basilico

Buongiorno!Per la ricetta di oggi mi son lasciata liberamente ispirare dal numero estivo della rivista francese Saveurs, le magazine de l’art de vivre…

Buongiorno a tutti! La ricetta che vi propongo quest’oggi è una torta salata con verdure estive, senza burro e senza uova! Diciamo…

Buon martedì a tutti! Eccoci finalmente tornati con una ricetta facile e veloce e senza utilizzo di cotture: pesto vegano di erbe…

Buon martedì a tutti! Oggi vi propongo un piatto che può essere utilizzato sia come antipasto estivo dal sapore agrodolce che come…

Buongiorno a tutti! Oggi vi vogliamo proporre un piatto unico (che molto light non è!): le melanzane alla parmigiana senza lattosio. Un’unica…

Buongiorno a tutti! Oggi polpettone di fagiolini e patate nella versione senza latticini: un piatto molto semplice ma dal sapore fresco e…

Buongiorno a tutti! Oggi vi propongo delle pizzette vegetariane di zucchine: una gustosa idea alternativa per un antipasto sfizioso o per un’aperitivo…

Questa ricetta è stata pubblicata anche sul sito internet della rivista Gusto Sano ad Agosto 2014 nella rubrica Ricette consigliate! Fichi e pecorino…

Buongiorno a tutti! Oggi ricetta vegana a base di peperoni ripieni di tofu, aromi e verdure miste… E’ una ricetta nata come svuota frigo, un…

Questa crema fredda all’avocado e basilico è frutto dell’ennesimo esperimento culinario. Mi serviva una salsina che accompagnasse il pesce spada: ho aperto…