Home
Antipasti
- Tutti Salse
  
  Antipasti
  
  Muffin alle erbette e olive taggiasche senza latticini
  
  20 Giugno 2022
  
  Ricette Invernali
  
  Hummus di cavolfiore arrostito
  
  14 Marzo 2022
  
  Antipasti
  
  Plumcake salato senza burro
  
  21 Febbraio 2022
  
  Antipasti
  
  Salatini di pasta sfoglia ripieni di lenticchie
  
  27 Dicembre 2021
  
  Salse
  
  Hummus di cavolfiore arrostito
  
  14 Marzo 2022
  
  Salse
  
  Ketchup alla barbabietola
  
  15 Novembre 2021
  
  Salse
  
  Penne con hummus di zucca e porri arrostiti
  
  3 Novembre 2021
  
  Salse
  
  Salsa alle prugne
  
  25 Ottobre 2021
Primi piatti
- Tutti Pasta Risotti Vellutate & zuppe
  
  Ricette Primaverili
  
  Chorba
  
  4 Aprile 2022
  
  Ricette Invernali
  
  Vellutata di patate dolci con granola salata
  
  7 Febbraio 2022
  
  Pasta
  
  Fusilli con ragù vegetale di lenticchie
  
  7 Dicembre 2021
  
  Pasta
  
  Penne con hummus di zucca e porri arrostiti
  
  3 Novembre 2021
  
  Pasta
  
  Fusilli con ragù vegetale di lenticchie
  
  7 Dicembre 2021
  
  Pasta
  
  Penne con hummus di zucca e porri arrostiti
  
  3 Novembre 2021
  
  Pasta
  
  Insalata di pasta estiva
  
  21 Agosto 2021
  
  Pasta
  
  Penne integrali con pesto di asparagi
  
  20 Aprile 2021
  
  Risotti
  
  Risotto al gorgonzola, pere e noci senza lattosio
  
  25 Gennaio 2019
  
  Risotti
  
  Orzotto con cavolo nero e olive taggiasche, senza…
  
  18 Gennaio 2019
  
  Risotti
  
  Risotto con topinambur e curcuma, senza burro
  
  12 Gennaio 2019
  
  Risotti
  
  Risotto al radicchio, ricetta senza burro
  
  14 Dicembre 2018
  
  Vellutate & zuppe
  
  Chorba
  
  4 Aprile 2022
  
  Vellutate & zuppe
  
  Vellutata di patate dolci con granola salata
  
  7 Febbraio 2022
  
  Vellutate & zuppe
  
  Vellutata di piselli con conchigliette
  
  21 Maggio 2021
  
  Vellutate & zuppe
  
  Dahl di lenticchie rosse
  
  8 Aprile 2021
Secondi piatti
- Tutti Crocchette & Polpette Frittate & Rosti Insalate Pesce Quiche & Torte salate
  
  Antipasti
  
  Muffin alle erbette e olive taggiasche senza latticini
  
  20 Giugno 2022
  
  Antipasti
  
  Plumcake salato senza burro
  
  21 Febbraio 2022
  
  Antipasti
  
  Plumcake salato alla zucca e olive taggiasche
  
  18 Novembre 2021
  
  Crocchette & Polpette
  
  Cotolette di zucca
  
  18 Ottobre 2021
  
  Crocchette & Polpette
  
  Cotolette di zucca
  
  18 Ottobre 2021
  
  Crocchette & Polpette
  
  Crocchette di melanzane
  
  27 Settembre 2021
  
  Crocchette & Polpette
  
  Polpette di zucchine e ricotta senza lattosio
  
  17 Settembre 2021
  
  Crocchette & Polpette
  
  Polpette di grano saraceno e peperoni
  
  13 Settembre 2021
  
  Frittate & Rosti
  
  Frittata al forno di porri e ravanelli speziati
  
  3 Settembre 2014
  
  Frittate & Rosti
  
  Frittata di agretti, ocra e cipollotti
  
  18 Aprile 2014
  
  Frittate & Rosti
  
  Frittata di sedano rapa al forno
  
  17 Gennaio 2014
  
  Frittate & Rosti
  
  Rosti di porri e pecorino sardo
  
  9 Dicembre 2013
  
  Insalate
  
  Schiscetta: una ricetta facile per la pausa pranzo…
  
  30 Gennaio 2020
  
  Insalate
  
  Insalata di patate, fagiolini e cannellini
  
  2 Settembre 2019
  
  Insalate
  
  Insalata estiva di quinoa
  
  26 Luglio 2018
  
  Insalate
  
  Verdure miste estive nella pentola fornetto
  
  11 Luglio 2018
  
  Pesce
  
  Insalata di mazzancolle e melone con vinaigrette allo…
  
  13 Luglio 2014
  
  Quiche & Torte salate
  
  Muffin alle erbette e olive taggiasche senza latticini
  
  20 Giugno 2022
  
  Quiche & Torte salate
  
  Plumcake salato senza burro
  
  21 Febbraio 2022
  
  Quiche & Torte salate
  
  Plumcake salato alla zucca e olive taggiasche
  
  18 Novembre 2021
  
  Quiche & Torte salate
  
  Ricetta antispreco: galette con scarti di broccoli e…
  
  11 Marzo 2021
Vegano
- Tutti Vegetariano
  
  Ricette Estive
  
  Club sandwich vegetariano
  
  4 Luglio 2022
  
  Senza uova
  
  Torta al cacao vegana
  
  13 Giugno 2022
  
  Ricette Primaverili
  
  Tofu croccante al forno
  
  11 Aprile 2022
  
  Crostate
  
  Galette alle mele speziate senza burro
  
  7 Marzo 2022
  
  Vegetariano
  
  Burger di ceci
  
  11 Giugno 2021
  
  Vegetariano
  
  Ricetta antispreco: galette con scarti di broccoli e…
  
  11 Marzo 2021
  
  Vegetariano
  
  Germogli: tre ricette da provare
  
  14 Gennaio 2021
  
  Vegetariano
  
  Burger di lenticchie, ricetta vegetariana
  
  6 Aprile 2020
Panetteria
- Tutti Lievitati Lievitati dolci Pasta Madre Pizza
  
  Lievitati
  
  Focaccia alla zucca senza impasto
  
  25 Novembre 2021
  
  Panetteria
  
  Pane chapati con raita
  
  20 Luglio 2021
  
  Lievitati
  
  Grissini integrali al pomodoro e origano
  
  18 Maggio 2021
  
  Lievitati
  
  Focaccia alle cipolle senza impasto
  
  23 Marzo 2021
  
  Lievitati
  
  Focaccia alla zucca senza impasto
  
  25 Novembre 2021
  
  Lievitati
  
  Grissini integrali al pomodoro e origano
  
  18 Maggio 2021
  
  Lievitati
  
  Focaccia alle cipolle senza impasto
  
  23 Marzo 2021
  
  Lievitati
  
  Focaccia senza impasto
  
  12 Ottobre 2020
  
  Lievitati dolci
  
  Brioche intrecciata cotta nella pentola fornetto
  
  1 Agosto 2018
  
  Lievitati dolci
  
  Brioche intrecciata al cioccolato senza latticini e senza…
  
  8 Febbraio 2018
  
  Lievitati dolci
  
  Pane alle castagne e uvetta con pasta madre
  
  25 Novembre 2015
  
  Lievitati dolci
  
  Girelle integrali all’uvetta con pasta madre
  
  20 Marzo 2015
  
  Pasta Madre
  
  Grissini agli spinaci, ricetta per bambini
  
  14 Dicembre 2020
  
  Pasta Madre
  
  Focaccia di segale con pasta madre
  
  23 Maggio 2018
  
  Pasta Madre
  
  Focaccia con porri e funghi shiitake senza lattosio
  
  15 Novembre 2017
  
  Pasta Madre
  
  Pane alle castagne e uvetta con pasta madre
  
  25 Novembre 2015
  
  Pizza
  
  Pizza quattro stagioni, la ricetta per prepararla in…
  
  16 Settembre 2020
  
  Pizza
  
  Pizzette di pane: ricetta veloce
  
  23 Novembre 2019
  
  Pizza
  
  Pizza di riso
  
  29 Marzo 2019
  
  Pizza
  
  Pizzette di cous cous
  
  23 Marzo 2019
Dolci
- Tutti Al cucchiaio Biscotti & Altro Ciambelloni Confetture & Marmellate Crostate Gelati Muffin Plumcake Torte
  
  Plumcake
  
  Plumcake bicolore senza lattosio
  
  27 Giugno 2022
  
  Senza uova
  
  Torta al cacao vegana
  
  13 Giugno 2022
  
  Plumcake
  
  Banana bread senza lattosio e uova
  
  2 Maggio 2022
  
  Ricette Invernali
  
  Brownies al burro di arachidi senza lattosio
  
  21 Marzo 2022
  
  Al cucchiaio
  
  Hummus dolce al cacao
  
  15 Febbraio 2021
  
  Al cucchiaio
  
  Tiramisù senza lattosio
  
  15 Giugno 2020
  
  Al cucchiaio
  
  Mousse di ricotta senza lattosio con fragole
  
  3 Maggio 2019
  
  Al cucchiaio
  
  Mousse al cioccolato con aquafaba
  
  18 Febbraio 2019
  
  Biscotti & Altro
  
  Biscotti al burro di arachidi
  
  28 Febbraio 2022
  
  Biscotti & Altro
  
  Energy ball al burro di arachidi
  
  24 Gennaio 2022
  
  Biscotti & Altro
  
  Banana bread cookies senza lattosio
  
  17 Gennaio 2022
  
  Biscotti & Altro
  
  Granola speziata
  
  10 Gennaio 2022
  
  Ciambelloni
  
  Torta pan di zenzero senza burro
  
  5 Gennaio 2022
  
  Ciambelloni
  
  Biscotti alla birra e cioccolato cotti nella pentola…
  
  17 Gennaio 2020
  
  Ciambelloni
  
  Dolce di Natale: ciambella speziata nella pentola fornetto
  
  23 Dicembre 2019
  
  Ciambelloni
  
  Ciambella alla zucca e cioccolato nella pentola fornetto
  
  18 Ottobre 2019
  
  Confetture & Marmellate
  
  Confettura di uva fragola e anice stellato
  
  7 Settembre 2015
  
  Confetture & Marmellate
  
  Confettura di ciliegie, pere coscia e cannella
  
  25 Giugno 2015
  
  Confetture & Marmellate
  
  Confettura di kiwi e zenzero
  
  9 Febbraio 2015
  
  Confetture & Marmellate
  
  Marmellata agli agrumi
  
  7 Gennaio 2015
  
  Crostate
  
  Galette alle mele speziate senza burro
  
  7 Marzo 2022
  
  Crostate
  
  Mini galette integrali alle fragole
  
  1 Giugno 2021
  
  Crostate
  
  Crostatine integrali senza burro
  
  4 Maggio 2021
  
  Crostate
  
  Crostata alle fragole senza burro e senza uova
  
  28 Marzo 2021
  
  Gelati
  
  Ghiaccioli fatti in casa
  
  10 Agosto 2020
  
  Gelati
  
  Nana ice cream ai frutti di bosco
  
  29 Luglio 2019
  
  Gelati
  
  Ghiaccioli alla frutta
  
  19 Luglio 2019
  
  Gelati
  
  Gelati fatti in casa: quattro ricette facili
  
  5 Luglio 2019
  
  Muffin
  
  Muffin bicolore alla zucca senza latticini
  
  29 Novembre 2021
  
  Muffin
  
  Muffin alle pesche e cioccolato senza latticini
  
  6 Luglio 2021
  
  Muffin
  
  Muffin salati ai piselli
  
  18 Giugno 2020
  
  Muffin
  
  Muffin alla banana senza glutine
  
  7 Febbraio 2019
  
  Plumcake
  
  Plumcake bicolore senza lattosio
  
  27 Giugno 2022
  
  Plumcake
  
  Banana bread senza lattosio e uova
  
  2 Maggio 2022
  
  Plumcake
  
  Plumcake morbido alla zucca
  
  8 Novembre 2021
  
  Plumcake
  
  Plumcake alle pere e cioccolato senza burro
  
  1 Novembre 2021
  
  Torte
  
  Torta al cacao vegana
  
  13 Giugno 2022
  
  Torte
  
  Brownies al burro di arachidi senza lattosio
  
  21 Marzo 2022
  
  Torte
  
  Torta al cioccolato e nocciole senza burro
  
  14 Febbraio 2022
  
  Torte
  
  Brownies alla frutta secca senza burro
  
  30 Agosto 2021
Ricette di stagione
- Tutti Ricette Autunnali Ricette Estive Ricette Invernali Ricette Primaverili
  
  Ricette Estive
  
  Club sandwich vegetariano
  
  4 Luglio 2022
  
  Plumcake
  
  Plumcake bicolore senza lattosio
  
  27 Giugno 2022
  
  Antipasti
  
  Muffin alle erbette e olive taggiasche senza latticini
  
  20 Giugno 2022
  
  Plumcake
  
  Banana bread senza lattosio e uova
  
  2 Maggio 2022
  
  Ricette Autunnali
  
  Nuggets di cavolfiore
  
  13 Dicembre 2021
  
  Ricette Autunnali
  
  Fusilli con ragù vegetale di lenticchie
  
  7 Dicembre 2021
  
  Ricette Autunnali
  
  Patate schiacciate al forno
  
  2 Dicembre 2021
  
  Ricette Autunnali
  
  Muffin bicolore alla zucca senza latticini
  
  29 Novembre 2021
  
  Ricette Estive
  
  Club sandwich vegetariano
  
  4 Luglio 2022
  
  Ricette Estive
  
  Salsa alle prugne
  
  25 Ottobre 2021
  
  Ricette Estive
  
  Crocchette di melanzane
  
  27 Settembre 2021
  
  Ricette Estive
  
  Banana bread ai mirtilli senza burro
  
  20 Settembre 2021
  
  Ricette Invernali
  
  Brownies al burro di arachidi senza lattosio
  
  21 Marzo 2022
  
  Ricette Invernali
  
  Hummus di cavolfiore arrostito
  
  14 Marzo 2022
  
  Ricette Invernali
  
  Galette alle mele speziate senza burro
  
  7 Marzo 2022
  
  Ricette Invernali
  
  Biscotti al burro di arachidi
  
  28 Febbraio 2022
  
  Ricette Primaverili
  
  Plumcake bicolore senza lattosio
  
  27 Giugno 2022
  
  Ricette Primaverili
  
  Muffin alle erbette e olive taggiasche senza latticini
  
  20 Giugno 2022
  
  Ricette Primaverili
  
  Banana bread senza lattosio e uova
  
  2 Maggio 2022
  
  Ricette Primaverili
  
  Farinata agli agretti
  
  25 Aprile 2022
Altro

Chi Sono
Cosa Posso Fare per Te
Portfolio
Collaborazioni
- Dicono di Noi
E-Book
Newsletter
Contatti
Shopping

Home
Antipasti
- Tutti Salse
  
  Antipasti
  
  Muffin alle erbette e olive taggiasche senza latticini
  
  20 Giugno 2022
  
  Ricette Invernali
  
  Hummus di cavolfiore arrostito
  
  14 Marzo 2022
  
  Antipasti
  
  Plumcake salato senza burro
  
  21 Febbraio 2022
  
  Antipasti
  
  Salatini di pasta sfoglia ripieni di lenticchie
  
  27 Dicembre 2021
  
  Salse
  
  Hummus di cavolfiore arrostito
  
  14 Marzo 2022
  
  Salse
  
  Ketchup alla barbabietola
  
  15 Novembre 2021
  
  Salse
  
  Penne con hummus di zucca e porri arrostiti
  
  3 Novembre 2021
  
  Salse
  
  Salsa alle prugne
  
  25 Ottobre 2021
Primi piatti
- Tutti Pasta Risotti Vellutate & zuppe
  
  Ricette Primaverili
  
  Chorba
  
  4 Aprile 2022
  
  Ricette Invernali
  
  Vellutata di patate dolci con granola salata
  
  7 Febbraio 2022
  
  Pasta
  
  Fusilli con ragù vegetale di lenticchie
  
  7 Dicembre 2021
  
  Pasta
  
  Penne con hummus di zucca e porri arrostiti
  
  3 Novembre 2021
  
  Pasta
  
  Fusilli con ragù vegetale di lenticchie
  
  7 Dicembre 2021
  
  Pasta
  
  Penne con hummus di zucca e porri arrostiti
  
  3 Novembre 2021
  
  Pasta
  
  Insalata di pasta estiva
  
  21 Agosto 2021
  
  Pasta
  
  Penne integrali con pesto di asparagi
  
  20 Aprile 2021
  
  Risotti
  
  Risotto al gorgonzola, pere e noci senza lattosio
  
  25 Gennaio 2019
  
  Risotti
  
  Orzotto con cavolo nero e olive taggiasche, senza…
  
  18 Gennaio 2019
  
  Risotti
  
  Risotto con topinambur e curcuma, senza burro
  
  12 Gennaio 2019
  
  Risotti
  
  Risotto al radicchio, ricetta senza burro
  
  14 Dicembre 2018
  
  Vellutate & zuppe
  
  Chorba
  
  4 Aprile 2022
  
  Vellutate & zuppe
  
  Vellutata di patate dolci con granola salata
  
  7 Febbraio 2022
  
  Vellutate & zuppe
  
  Vellutata di piselli con conchigliette
  
  21 Maggio 2021
  
  Vellutate & zuppe
  
  Dahl di lenticchie rosse
  
  8 Aprile 2021
Secondi piatti
- Tutti Crocchette & Polpette Frittate & Rosti Insalate Pesce Quiche & Torte salate
  
  Antipasti
  
  Muffin alle erbette e olive taggiasche senza latticini
  
  20 Giugno 2022
  
  Antipasti
  
  Plumcake salato senza burro
  
  21 Febbraio 2022
  
  Antipasti
  
  Plumcake salato alla zucca e olive taggiasche
  
  18 Novembre 2021
  
  Crocchette & Polpette
  
  Cotolette di zucca
  
  18 Ottobre 2021
  
  Crocchette & Polpette
  
  Cotolette di zucca
  
  18 Ottobre 2021
  
  Crocchette & Polpette
  
  Crocchette di melanzane
  
  27 Settembre 2021
  
  Crocchette & Polpette
  
  Polpette di zucchine e ricotta senza lattosio
  
  17 Settembre 2021
  
  Crocchette & Polpette
  
  Polpette di grano saraceno e peperoni
  
  13 Settembre 2021
  
  Frittate & Rosti
  
  Frittata al forno di porri e ravanelli speziati
  
  3 Settembre 2014
  
  Frittate & Rosti
  
  Frittata di agretti, ocra e cipollotti
  
  18 Aprile 2014
  
  Frittate & Rosti
  
  Frittata di sedano rapa al forno
  
  17 Gennaio 2014
  
  Frittate & Rosti
  
  Rosti di porri e pecorino sardo
  
  9 Dicembre 2013
  
  Insalate
  
  Schiscetta: una ricetta facile per la pausa pranzo…
  
  30 Gennaio 2020
  
  Insalate
  
  Insalata di patate, fagiolini e cannellini
  
  2 Settembre 2019
  
  Insalate
  
  Insalata estiva di quinoa
  
  26 Luglio 2018
  
  Insalate
  
  Verdure miste estive nella pentola fornetto
  
  11 Luglio 2018
  
  Pesce
  
  Insalata di mazzancolle e melone con vinaigrette allo…
  
  13 Luglio 2014
  
  Quiche & Torte salate
  
  Muffin alle erbette e olive taggiasche senza latticini
  
  20 Giugno 2022
  
  Quiche & Torte salate
  
  Plumcake salato senza burro
  
  21 Febbraio 2022
  
  Quiche & Torte salate
  
  Plumcake salato alla zucca e olive taggiasche
  
  18 Novembre 2021
  
  Quiche & Torte salate
  
  Ricetta antispreco: galette con scarti di broccoli e…
  
  11 Marzo 2021
Vegano
- Tutti Vegetariano
  
  Ricette Estive
  
  Club sandwich vegetariano
  
  4 Luglio 2022
  
  Senza uova
  
  Torta al cacao vegana
  
  13 Giugno 2022
  
  Ricette Primaverili
  
  Tofu croccante al forno
  
  11 Aprile 2022
  
  Crostate
  
  Galette alle mele speziate senza burro
  
  7 Marzo 2022
  
  Vegetariano
  
  Burger di ceci
  
  11 Giugno 2021
  
  Vegetariano
  
  Ricetta antispreco: galette con scarti di broccoli e…
  
  11 Marzo 2021
  
  Vegetariano
  
  Germogli: tre ricette da provare
  
  14 Gennaio 2021
  
  Vegetariano
  
  Burger di lenticchie, ricetta vegetariana
  
  6 Aprile 2020
Panetteria
- Tutti Lievitati Lievitati dolci Pasta Madre Pizza
  
  Lievitati
  
  Focaccia alla zucca senza impasto
  
  25 Novembre 2021
  
  Panetteria
  
  Pane chapati con raita
  
  20 Luglio 2021
  
  Lievitati
  
  Grissini integrali al pomodoro e origano
  
  18 Maggio 2021
  
  Lievitati
  
  Focaccia alle cipolle senza impasto
  
  23 Marzo 2021
  
  Lievitati
  
  Focaccia alla zucca senza impasto
  
  25 Novembre 2021
  
  Lievitati
  
  Grissini integrali al pomodoro e origano
  
  18 Maggio 2021
  
  Lievitati
  
  Focaccia alle cipolle senza impasto
  
  23 Marzo 2021
  
  Lievitati
  
  Focaccia senza impasto
  
  12 Ottobre 2020
  
  Lievitati dolci
  
  Brioche intrecciata cotta nella pentola fornetto
  
  1 Agosto 2018
  
  Lievitati dolci
  
  Brioche intrecciata al cioccolato senza latticini e senza…
  
  8 Febbraio 2018
  
  Lievitati dolci
  
  Pane alle castagne e uvetta con pasta madre
  
  25 Novembre 2015
  
  Lievitati dolci
  
  Girelle integrali all’uvetta con pasta madre
  
  20 Marzo 2015
  
  Pasta Madre
  
  Grissini agli spinaci, ricetta per bambini
  
  14 Dicembre 2020
  
  Pasta Madre
  
  Focaccia di segale con pasta madre
  
  23 Maggio 2018
  
  Pasta Madre
  
  Focaccia con porri e funghi shiitake senza lattosio
  
  15 Novembre 2017
  
  Pasta Madre
  
  Pane alle castagne e uvetta con pasta madre
  
  25 Novembre 2015
  
  Pizza
  
  Pizza quattro stagioni, la ricetta per prepararla in…
  
  16 Settembre 2020
  
  Pizza
  
  Pizzette di pane: ricetta veloce
  
  23 Novembre 2019
  
  Pizza
  
  Pizza di riso
  
  29 Marzo 2019
  
  Pizza
  
  Pizzette di cous cous
  
  23 Marzo 2019
Dolci
- Tutti Al cucchiaio Biscotti & Altro Ciambelloni Confetture & Marmellate Crostate Gelati Muffin Plumcake Torte
  
  Plumcake
  
  Plumcake bicolore senza lattosio
  
  27 Giugno 2022
  
  Senza uova
  
  Torta al cacao vegana
  
  13 Giugno 2022
  
  Plumcake
  
  Banana bread senza lattosio e uova
  
  2 Maggio 2022
  
  Ricette Invernali
  
  Brownies al burro di arachidi senza lattosio
  
  21 Marzo 2022
  
  Al cucchiaio
  
  Hummus dolce al cacao
  
  15 Febbraio 2021
  
  Al cucchiaio
  
  Tiramisù senza lattosio
  
  15 Giugno 2020
  
  Al cucchiaio
  
  Mousse di ricotta senza lattosio con fragole
  
  3 Maggio 2019
  
  Al cucchiaio
  
  Mousse al cioccolato con aquafaba
  
  18 Febbraio 2019
  
  Biscotti & Altro
  
  Biscotti al burro di arachidi
  
  28 Febbraio 2022
  
  Biscotti & Altro
  
  Energy ball al burro di arachidi
  
  24 Gennaio 2022
  
  Biscotti & Altro
  
  Banana bread cookies senza lattosio
  
  17 Gennaio 2022
  
  Biscotti & Altro
  
  Granola speziata
  
  10 Gennaio 2022
  
  Ciambelloni
  
  Torta pan di zenzero senza burro
  
  5 Gennaio 2022
  
  Ciambelloni
  
  Biscotti alla birra e cioccolato cotti nella pentola…
  
  17 Gennaio 2020
  
  Ciambelloni
  
  Dolce di Natale: ciambella speziata nella pentola fornetto
  
  23 Dicembre 2019
  
  Ciambelloni
  
  Ciambella alla zucca e cioccolato nella pentola fornetto
  
  18 Ottobre 2019
  
  Confetture & Marmellate
  
  Confettura di uva fragola e anice stellato
  
  7 Settembre 2015
  
  Confetture & Marmellate
  
  Confettura di ciliegie, pere coscia e cannella
  
  25 Giugno 2015
  
  Confetture & Marmellate
  
  Confettura di kiwi e zenzero
  
  9 Febbraio 2015
  
  Confetture & Marmellate
  
  Marmellata agli agrumi
  
  7 Gennaio 2015
  
  Crostate
  
  Galette alle mele speziate senza burro
  
  7 Marzo 2022
  
  Crostate
  
  Mini galette integrali alle fragole
  
  1 Giugno 2021
  
  Crostate
  
  Crostatine integrali senza burro
  
  4 Maggio 2021
  
  Crostate
  
  Crostata alle fragole senza burro e senza uova
  
  28 Marzo 2021
  
  Gelati
  
  Ghiaccioli fatti in casa
  
  10 Agosto 2020
  
  Gelati
  
  Nana ice cream ai frutti di bosco
  
  29 Luglio 2019
  
  Gelati
  
  Ghiaccioli alla frutta
  
  19 Luglio 2019
  
  Gelati
  
  Gelati fatti in casa: quattro ricette facili
  
  5 Luglio 2019
  
  Muffin
  
  Muffin bicolore alla zucca senza latticini
  
  29 Novembre 2021
  
  Muffin
  
  Muffin alle pesche e cioccolato senza latticini
  
  6 Luglio 2021
  
  Muffin
  
  Muffin salati ai piselli
  
  18 Giugno 2020
  
  Muffin
  
  Muffin alla banana senza glutine
  
  7 Febbraio 2019
  
  Plumcake
  
  Plumcake bicolore senza lattosio
  
  27 Giugno 2022
  
  Plumcake
  
  Banana bread senza lattosio e uova
  
  2 Maggio 2022
  
  Plumcake
  
  Plumcake morbido alla zucca
  
  8 Novembre 2021
  
  Plumcake
  
  Plumcake alle pere e cioccolato senza burro
  
  1 Novembre 2021
  
  Torte
  
  Torta al cacao vegana
  
  13 Giugno 2022
  
  Torte
  
  Brownies al burro di arachidi senza lattosio
  
  21 Marzo 2022
  
  Torte
  
  Torta al cioccolato e nocciole senza burro
  
  14 Febbraio 2022
  
  Torte
  
  Brownies alla frutta secca senza burro
  
  30 Agosto 2021
Ricette di stagione
- Tutti Ricette Autunnali Ricette Estive Ricette Invernali Ricette Primaverili
  
  Ricette Estive
  
  Club sandwich vegetariano
  
  4 Luglio 2022
  
  Plumcake
  
  Plumcake bicolore senza lattosio
  
  27 Giugno 2022
  
  Antipasti
  
  Muffin alle erbette e olive taggiasche senza latticini
  
  20 Giugno 2022
  
  Plumcake
  
  Banana bread senza lattosio e uova
  
  2 Maggio 2022
  
  Ricette Autunnali
  
  Nuggets di cavolfiore
  
  13 Dicembre 2021
  
  Ricette Autunnali
  
  Fusilli con ragù vegetale di lenticchie
  
  7 Dicembre 2021
  
  Ricette Autunnali
  
  Patate schiacciate al forno
  
  2 Dicembre 2021
  
  Ricette Autunnali
  
  Muffin bicolore alla zucca senza latticini
  
  29 Novembre 2021
  
  Ricette Estive
  
  Club sandwich vegetariano
  
  4 Luglio 2022
  
  Ricette Estive
  
  Salsa alle prugne
  
  25 Ottobre 2021
  
  Ricette Estive
  
  Crocchette di melanzane
  
  27 Settembre 2021
  
  Ricette Estive
  
  Banana bread ai mirtilli senza burro
  
  20 Settembre 2021
  
  Ricette Invernali
  
  Brownies al burro di arachidi senza lattosio
  
  21 Marzo 2022
  
  Ricette Invernali
  
  Hummus di cavolfiore arrostito
  
  14 Marzo 2022
  
  Ricette Invernali
  
  Galette alle mele speziate senza burro
  
  7 Marzo 2022
  
  Ricette Invernali
  
  Biscotti al burro di arachidi
  
  28 Febbraio 2022
  
  Ricette Primaverili
  
  Plumcake bicolore senza lattosio
  
  27 Giugno 2022
  
  Ricette Primaverili
  
  Muffin alle erbette e olive taggiasche senza latticini
  
  20 Giugno 2022
  
  Ricette Primaverili
  
  Banana bread senza lattosio e uova
  
  2 Maggio 2022
  
  Ricette Primaverili
  
  Farinata agli agretti
  
  25 Aprile 2022
Altro

Collaborazioni

di diversamentelatte 18 Novembre 2014

Le aziende con le quali abbiamo collaborato

Baule Volante

Alcune delle nostre ricette sono apparse su libri e riviste

Veg per incominciare

Condividi

Facebook Twitter Pinterest Email

CHI SONO

Piemontese di nascita ma di sangue emiliano nasco circa 40 anni fa (l’anno preciso è attualmente difficile da individuare) già con forchetta e cucchiaio nella culla.

SHOPPING DIVERSAMENTELATTE

Nuova sezione dedicata a chi come me ama la cucina in tutte le sue sfaccettature: visita

https://www.diversamentelatte.it/category/shopping/

PINTEREST

SEGUIMI SUI SOCIAL

Facebook Twitter Instagram Pinterest Youtube

RICETTE RECENTI

Club sandwich vegetariano
4 Luglio 2022
Plumcake bicolore senza lattosio
27 Giugno 2022
Muffin alle erbette e olive taggiasche senza latticini
20 Giugno 2022

LA NOSTRA NEWSLETTER

Ho letto e accetto i termini e le condizioni

Lascia questo campo vuoto se sei umano:

SU FACEBOOK

Facebook

glicerinia

Plumcake ai mirtilli vegan #salvalaricetta 👇🏻
.
Questo plumcake non contiene burro e uova e fidatevi di me se vi dico che non ve ne accorgerete minimamente della mancanza. È soffice, buonissimo è perfetto per iniziare al meglio la giornata 🙌🏻
.
Vi ho convinti a provarlo? ❤️
.
Plumcake ai mirtilli vegan
Cosa serve:
.
240 g di farina di farro + 1 cucchiaio
120 g di yogurt bianco di soia
60 g di zucchero
100 g di olio
130 g di latte di soia
10 g di lievito
130 g di mirtilli
1 cucchiaino di semi di vaniglia
.
In un recipiente mescolate lo zucchero con lo yogurt. Versate l’olio e mescolate per incorporarlo allo yogurt con una frusta a mano. Aggiungete il latte. Versate la farina, il lievito e la vaniglia. Mescolando delicatamente, aggiungete per ultimo i mirtilli infarinati.
Trasferite il composto in uno stampo da plumcake e infornate - in forno preriscaldato e in modalità statica - a 180 gradi per 50 minuti circa
.
.

Lasagne di pane carasau,#salvalaricetta 👇🏻

Lasagne di pane carasau,#salvalaricetta 👇🏻
.
Lasagne di pane carasau, ma quanto sono buone? Il carasau è un pane sardo sottilissimo che non potrà più mancare nelle vostre dispense, si può utilizzare per preparare un sacco di ricette (la pizza ad esempio è qualcosa di favoloso 😍).
.
Avete mai provato un primo piatto in questa versione? ❤️
.
Lasagne di pane
Cosa serve:
.
6 fogli di pane carasau
4 zucchine piccole
10 asparagi
Parmigiano reggiano
Olio extravergine di oliva
Sale
Per la besciamella senza burro:
1 litro di latte di avena non zuccherato
90 g di farina di farro o altra
70 g di olio extravergine d’oliva
Noce moscata
Sale
.
Versate l'olio in una pentola capiente e fatelo scaldare. Versate la farina e mescolate con una frusta a mano. Quando si sarà formata una crema versate il latte a filo continuando a mescolare. Portate a bollore. Per ultimo aggiungete il sale e una grattugiata di noce moscata. Tagliate a quadrotti le zucchine e a rondelle gli asparagi (non tagliate le punte così potete usarle come decorazione). Fate saltare la verdura in padella con un goccio di olio e un pizzico di sale, a fiamma vivace per 5 minuti. Frullate la besciamella con la verdura (tenetene da parte due cucchiai per la decorazione finale) fino ad ottenere una crema verde liscia e omogenea. Componete le lasagne! Cospargete qualche cucchiaio di besciamella sul fondo della teglia, poi create uno strato con il pane guttiau. Immergetelo in un recipiente di acqua calda così da poterlo modellare e creare gli strati. Versate qualche cucchiaio di besciamella, due manciate di parmigiano grattugiato. Proseguite così fino a raggiungere la superficie della teglia. Come ultimo strato mettete la verdura, del parmigiano grattugiato. Irrorate di olio extravergine d'oliva e infornate – in forno preriscaldato e in modalità ventilata – a 200 gradi per 20/25 minuti. .
.

Plumcake alle fragole e cacao #ricettadasalvare 🍓
.
Fragole e cacao, ma cosa volere di più? E visto che il periodo è quello che è (dal punto di vista dei malanni 😅), ci consoliamo con una fetta di questo plumcake sofficissimo 😍
.
Se lo provate fatemi sapere ❤️
.
Plumcake cacao e fragole #senzaburro
Cosa serve:
.
2 uova bio a temperatura ambiente
50 g di zucchero di canna
50 g di olio di semi di girasole
210 g di yogurt bianco di soia
100 g di farina di farro
60 g di farina di lenticchie o di ceci
40 g di cacao amaro in polvere
10 g di lievito per dolci
Fragole q.b.
.
Montate le uova e lo zucchero con una frusta elettrica per 2 minuti, poi versate l’olio a filo e continuate a montare il composto. Aggiungete lo yogurt e mescolate con le fruste a bassa intensità. Versate le farine, il cacao e il lievito setacciati e mescolate il composto. Aggiungete una parte delle fragole tagliate a pezzi. Trasferite il composto in uno stampo da plumcake, cospargete la superficie con altre fragole tagliate a pezzi e un cucchiaio di zucchero.
Infornate a 180 gradi per 40 minuti circa!
.
.
.

Crocchette di miglio e zucchine, ricetta sotto 👇🏻
.
Queste crocchette si preparano in pochissimo tempo e si adattano a qualsiasi stagione. Oggi le ho preparate con le zucchine, ma potete utilizzare le verdure di stagione che preferite.
.
Se le provate fatemi sapere ❤️
.
Crocchette di miglio e zucchine
Cosa serve:
.
200 g di zucchine
150 g di miglio
300 g di acqua
Olio extravergine d’oliva
Sale
.
Cuocete il miglio per assorbimento.
Nel frattempo cuocete le zucchine tagliate a tocchetti, a fiamma vivace, per 8 minuti con un goccio di olio e un pizzico di sale. Frullate il miglio e le zucchine.
Prelevate dell’impasto con le mani, formate delle palline e poi schiacciatele (se fate fatica a lavorare il composto aggiungete qualche cucchiaio di pangrattato). Adagiatele su una teglia foderata con carta forno, irrorate con olio e infornate - in forno preriscaldato e in modalità ventilata - a 180 per 20 minuti circa.
.
.
.

{#Ricettadasalvare} Biscotti al burro di arachidi

{#Ricettadasalvare}
Biscotti al burro di arachidi 🥜
.
Questi biscotti sono talmente semplici che vale davvero la pena provare a farli. Non credete anche voi?
.
Biscotti al burro di arachidi
Cosa serve:
.
240 g di farina di farro
60 g di olio extravergine d’oliva
50 g di zucchero
70 g di latte di soia
85 g di burro di arachidi
1/2 cucchiaino di lievito
60 g di gocce di cioccolato
.
In un recipiente mescolate l’olio con lo zucchero e il latte. Aggiungete il burro di arachidi e mescolate fino a scioglierlo. Versate la farina, il lievito e le gocce di cioccolato. Mescolate e impastate fino a ottenere un impasto liscio e omogeneo. Prelevate dell’impasto, formate una pallina e adagiatele su una teglia foderata con carta forno. Proseguite così fino ad esaurimento degli ingredienti. Schiacciate le palline con i rebbi di una forchetta.
Infornate - in forno preriscaldato e in modalità statica - a 180 gradi per 15/18 minuti circa.
.
.

{#Ricettadasalvare} Farinata agli asparagi, ricett

{#Ricettadasalvare}
Farinata agli asparagi, ricetta 👇🏻
.
Farinata e asparagi, tra i miei due amori culinari di sempre, riuniti qui in un unico piatto 😍 Dovete assolutamente provarla!
.
Farinata agli asparagi
Cosa serve:
.
250 g di farina di ceci
750 g di acqua a temperatura ambiente
50 g di olio extra vergine di oliva
1 mazzo di asparagi
Semi di sesamo o altri semi a piacere
Sale
.
In un recipiente versate la farina di ceci, poi l’acqua e mescolate per togliere tutti grumi. Salate e lasciate riposare l’impasto per minimo 1 ora a temperatura ambiente, se invece fa caldo lasciatelo riposare in frigo. Nel frattempo tagliate a rondelle gli asparagi e fateli saltare in padella con un goccio di olio per 5 minuti. Versate l’olio nella pastella, mescolate e versatela all’interno di una teglia da forno foderata con carta forno. Aggiungete gli asparagi, i semi di sesamo e infornate – in forno preriscaldato e in modalità ventilata – a 200 gradi per 15/20 minuti. .
.

Post in collaborazione con @rittersport_it Granola

Post in collaborazione con @rittersport_it
Granola al cioccolato, ricetta sotto 👇🏻
.
Come rendere più golosa la vostra colazione (o la merenda o una pausa snack durante la giornata): preparate la granola e aggiungete il cioccolato Ritter Sport alle nocciole senza lattosio e senza glutine 😍 Vi avviso, dovrete rifarla il giorno dopo perché finirà nel giro di poco tempo! 😅
.
Granola al cioccolato senza lattosio
Cosa serve:
.
120 g di fiocchi di avena
70 g di uvetta
50 g di nocciole
20 g di semi di chia
1 cucchiaio di burro di arachidi
1 cucchiaio di miele di acacia
Ritter sport nocciole intere senza lattosio
.
In un recipiente versate i fiocchi di avena, l’uvetta, i semi di chia e le nocciole tagliate grossolanamente. In un pentolino fate sciogliere il miele e il burro di arachidi, versateli nel recipiente e mescolate il composto.
Versatelo e distribuitelo omogeneamente in una teglia ricoperta con carta da forno.
Infornate - in forno preriscaldato e in modalità statica - per 20 minuti a 180 gradi. Togliete la teglia dal forno, aspettate 10 minuti e aggiungete il cioccolato tagliato grossolanamente.
.
.
*AD #ilcioccolatobuonopertutti #senzalattosio #senzaglutine #rittersport #rittersportitalia

{#Ricettadasalvare} Chiocciole di pasta sfoglia, r

{#Ricettadasalvare}
Chiocciole di pasta sfoglia, ricetta 👇🏻
.
Un’idea veloce per una colazione o per una merenda super golosa! Occorrono pochi ingredienti e poco tempo per preparare un dolce che sono sicura piacerà a tutta la famiglia! 😍
.
La cioccolata può essere sostituita da confettura a piacere 🙌🏻
.
Chiocciole di pasta sfoglia
Cosa serve:
.
2 rotoli di pasta sfoglia rettangolare
150 g di cioccolata spalmabile senza latticini
Granella di nocciole
3 cucchiai di latte di soia
.
Srotolate un foglio di pasta sfoglia e spalmate sulla superficie la cioccolata. Ricoprite con l’altro rotolo e tagliate delle strisce di 2 cm lungo il lato più corto.
Attorcigliate ogni singola striscia e formate una chiocciola, poi riponetelo su una teglia foderata con carta forno. Spennellatele con il latte di soia, cospargete con la granella e infornate - in forno preriscaldato e in modalità statica - a 180 gradi per 15/20 minuti.
.
.

Carica altro… Segui su Instagram

Facebook
Twitter
Instagram
Pinterest
Youtube

COPYRIGHT © 2013-2022 DIVERSAMENTE COMUNICARE p.iva IT12045230013

Privacy Informativa estesa cookies

Torna all'inizio