Secondi piatti

Mini quiche al milky chai con asparagi e zucchine
Quiche & Torte salate, Ricette Primaverili, Secondi piatti, Vegetariano

Mini quiche al milky chai con asparagi e zucchine

Buon giovedì gente! Eccoci con la seconda, ed ultima, ricetta per il contest organizzato da Terza Luna. Quest’oggi vi proponiamo delle mini quiche aromatizzate al milky chai ripiene di asparagi e zucchine, ovviamente senza lattosio. Se nella scorsa ricetta avevo utilizzato il Tè Verde Matcha (per preparare la pasta dei gyoza giapponesi), […]

Insalata invernale di lenticchie con cipollotti, finocchi e pomodori
Insalate, Ricette Invernali, Secondi piatti, Senza glutine, Vegano

Insalata invernale di lenticchie con cipollotti, finocchi e pomodori

Buon lunedì a tutti! Oggi vi proponiamo una rivisitazione di questo classico piatto (all’ apparenza un po’ triste) a base di legumi che, in una giornata di sole invernale ho trasformato in un’insalata invernale di lenticchie con cipollotti, finocchi e pomodori! Si tratta di un piatto semplice che magari potrà corrervi […]

Insalata di riso integrale all’orientale
Antipasti, Insalate, Ricette di Natale, Risotti, Senza glutine

Insalata di riso integrale all’orientale

Buon mercoledì a tutti! In questo clima ormai natalizio abbiamo provato a creare – sotto vostra richiesta – un antipasto dal sapore un po’ diverso dal solito, un’insalata di riso integrale all’orientale, senza lattosio e senza glutine! All’interno di questa insalata di riso troverete arance, finocchio, puntarelle, cipollotti e bacche di […]