Buongiorno a tutti! Oggi vi proponiamo una nuova ricetta, i quadrotti alla zucca, cioccolato e cannella senza burro e senza uova. La ricetta è vegan, in quanto non contiene ingredienti di origine animale. Come già confessato in passato, ho un rapporto strano con la zucca. Sono cresciuta con un padre […]
Buon mercoledì a tutti! Oggi vi vogliamo deliziare con una versione di banana bread vegan e senza glutine. La lista dei banana bread presenti si questo sito ormai si sta allungando (vi ricordiamo quello con i lamponi, quello bicolore, quello marmorizzato e quello con le mandorle). Questa versione però, a […]
Buongiorno a tutti! Oggi condividiamo con voi la ricetta di questa profumatissima galette alle prugne e uvetta senza glutine e senza burro. La ricetta è vegana e non contiene ingredienti di origine animale. Ultimamente, in molti, ci avete chiesto dei consigli su come preparare una pasta brisée in versione senza […]
Buongiorno a tutti! Oggi vi propongo una ricetta per bambini, facile e veloce da preparare e ideale per la merenda, il budino di riso alla frutta (di stagione). Ovviamente è una ricetta assaggiata e approvata da Tilde, la dodicimesenne di casa Diversamentelatte. Per questo budino ho utilizzato albicocche e prugne molto mature, […]
Buongiorno a tutti! Oggi voglio condividere con voi questo soffice ciambellone vegan alle carote e semi oleaginosi senza burro, senza uova e senza ingredienti di origine animale. Tempo fa avevo preparato la carrot cake vegana (con più senza che con) dal retrogusto nocciolato, questa volta invece ho provato ad utilizzare […]
Buongiorno! Oggi vi propongo una ricetta veloce e facilissima, il gelato ai mirtilli e more senza gelatiera, ma preparato con l’estrattore. Dopo avervi proposto estratti coloratissimi dal colore arancione, verde e rosso, è arrivato il momento del colore viola! Frutta e verdura di colore viola sono ricchi di antocianine dall’alto […]