5.0 02 Brownies: una parola che solo nominarla fa venire l’acquolina alla bocca. Nella versione di oggi con mele speziate senza burro e senza uova vi saprà stupire! In alternativa alle mele potete usare le pere. Il brownie è un dolce molto goloso tipico della tradizione culinaria americana a base […]
5.0 01 Piove ad intermittenza ormai da giorni. Noi siamo chiuse in casa per una brutta bronchite che si è presa Tilde e allora come cercare di sopravvivere a queste giornate? Semplice! Sfornando torte, biscotti e quant’altro. Per questa torta alle carote e cioccolato abbiamo preso ispirazione da una vecchia […]
5.0 02 Oggi una nuova ricetta a base di zucca che andrà a sommarsi alla lista delle migliori dieci ricette con la zucca, facili e veloci presenti sul blog. L’avete già letto quel post? Se ve lo siete persi, correte subito! La ciambella alla zucca e cioccolato nella pentola fornetto […]
5.0 01 Cosa c’è di più bello che fare merenda con una fetta di plumcake alle pesche e cacao senza latticini fatto in casa? Merenda ideale in tema di back to school, per rendere il rientro sui banchi di scuola un po’ meno traumatico! Questo plumcake è facile da preparare […]
5.0 03 I biscotti girandola bicolore è una ricetta che ha dei tempi di preparazione un po’ lunghi. Quindi, se volete prepararla, prendetevi del tempo e mettetevi all’opera, vi assicuro che ne varrà la pena! Questi biscotti sono formati da due tipi di pasta frolla (che non avevo mai provato prima): […]
5.0 01 Chi vuole una fetta di plumcake alle albicocche e cioccolato senza lattosio? Di facile realizzazione è ideale per una colazione golosa! Le albicocche che ho utilizzato erano davvero dolci e mature quindi ho messo poco zucchero nell’impasto, regolatevi voi in base al punto di maturazione della frutta. Potete […]
5.0 01 Lo sapevate che esiste un modo per preparare in casa un gelato dalla consistenza vellutata anche senza gelatiera? Vi presento il nana ice cream ai frutti di bosco. Di cosa si tratta? Di un gelato costituito da una banana e frutta congelata. Occorre frullare la frutta per ottenere […]
5.0 01 I ghiaccioli alla frutta sono semplici da preparare, occorre della frutta di stagione matura e con pochissimo potete preparare una merenda sana per i vostri bambini (ma anche per gli adulti)! I ghiaccioli alla frutta che vi propongo sono preparati con mirtilli, pesche e anguria. E’ importante utilizzare […]
5.0 02 Se dico Estate, voi a cosa pensate (dire il caldo non vale!)? Io penso subito alla varietà di frutta buonissima che si può mangiare in questo periodo. E allora perché non metterla dentro una torta? Ecco per voi la ciambella al cacao, pesche e albicocche nella pentola fornetto. […]
5.0 03 Estate fa rima con gelato e se fatto in casa è ancora meglio! Preparare il gelato in casa è davvero molto semplice. Le ricette che vi proporrò qui sotto sono tutte create senza l’utilizzo di gelatiera e ovviamente anche senza lattosio. L’estate è meravigliosa dal punto di vista […]
5.0 03 Il plumcake con cioccolato senza latticini è un dolce di facile preparazione, ideale per la colazione o per una merenda sana! Mi piace sperimentare, prendere una ricetta già collaudata e stravolgerla completamente, aggiungendo o sostituendo ingredienti con altri più alternativi, come ad esempio le farine di legumi. A […]
4.7 07 La ciambella al cioccolato e zenzero di oggi è senza lattosio e senza glutine ed è cotta nella pentola fornetto. Una delizia! Chi non conosce ancora la pentola fornetto alzi la mano! Che cos’è la pentola fornetto La pentola fornetto non è nient’altro che una pentola che permette […]