Buongiorno a tutti! Oggi condividiamo con voi la ricetta di questa profumatissima galette alle prugne e uvetta senza glutine e senza burro. La ricetta è vegana e non contiene ingredienti di origine animale. Ultimamente, in molti, ci avete chiesto dei consigli su come preparare una pasta brisée in versione senza […]
Buongiorno a tutti! Oggi vi propongo una ricetta per bambini, facile e veloce da preparare e ideale per la merenda, il budino di riso alla frutta (di stagione). Ovviamente è una ricetta assaggiata e approvata da Tilde, la dodicimesenne di casa Diversamentelatte. Per questo budino ho utilizzato albicocche e prugne molto mature, […]
Buongiorno a tutti! Oggi voglio condividere con voi questo soffice ciambellone vegan alle carote e semi oleaginosi senza burro, senza uova e senza ingredienti di origine animale. Tempo fa avevo preparato la carrot cake vegana (con più senza che con) dal retrogusto nocciolato, questa volta invece ho provato ad utilizzare […]
Buongiorno! Oggi vi propongo una ricetta veloce e facilissima, il gelato ai mirtilli e more senza gelatiera, ma preparato con l’estrattore. Dopo avervi proposto estratti coloratissimi dal colore arancione, verde e rosso, è arrivato il momento del colore viola! Frutta e verdura di colore viola sono ricchi di antocianine dall’alto […]
Buongiorno a tutti! Il plumcake vegan alle pesche non contiene lattosio, uova e ingredienti di origine animale. È soffice, veloce da preparare ed è adatto per colazione o per una merenda in compagnia! È giugno e fuori il termometro segna ben 36 gradi (non oso immaginare in casa quanti ce […]
Buongiorno a tutti! I biscotti vegani alla frutta secca di quest’oggi sono il frutto di un esperimento ben riuscito (che ultimamente tra le mille mila cose da fare e l’ottomesenne che ha iniziato a gattonare, faccio tutto di fretta e di conseguenza pure male, ma questa è un’altra storia). Questi […]