Buongiorno a tutti! Il plumcake vegan alle pesche non contiene lattosio, uova e ingredienti di origine animale. È soffice, veloce da preparare ed è adatto per colazione o per una merenda in compagnia! È giugno e fuori il termometro segna ben 36 gradi (non oso immaginare in casa quanti ce […]
Buongiorno a tutti! Oggi condividiamo con voi la ricetta della pizza di quinoa con hummus, asparagi e cipollotti. Amanti della pizza (vera) non me ne vogliate, ma questa versione è ideale per chi è intollerante al glutine, al lievito, al lattosio o semplicemente un curioso alimentare alla scoperta di nuovi gusti. La […]
Buongiorno a tutti! La torta alle fragole e mandorle vegan non contiene latticini e uova, é ideale per chi soffre di intolleranza al lattosio o per chi semplicemente vuole provare un dolce goloso e leggero allo stesso tempo. Ideale da mangiare a colazione o per merenda (ma anche in qualsiasi […]
Buongiorno a tutti! Oggi voglio condividere con voi una fetta di questa crostata con crema al limone senza lattosio, senza glutine, senza uova e senza lievito. L’ispirazione per questo dolce è venuta da dei fantastici limoni con buccia edibile e non trattata che mi ha regalato mio padre qualche giorno fa. […]
Buongiorno a tutti! La ricetta di oggi, il pesto di tarassaco e avocado senza lattosio, non è facile da preparare, di più! Nato in pochi secondi all’ora di pranzo (con i crampi della fame) e dall’esigenza di trovare un condimento veloce per un piatto di spaghetti integrali, si è rivelato […]
Buongiorno a tutti! É proprio il caso di dire che ‘chi non muore si rivede‘! Dopo qualche mese di assenza eccoci tornati. Ma dove eravamo finiti? Per chi non lo sapesse, la cucina di diversamentelatte si é arricchita di un nuovo elemento, la piccola teppista Tilde che, da quasi cinque […]