Autore: diversamentelatte

Estratto arancione al melone, albicocche e carote
Da bere, Ricette di stagione, Ricette Estive

Estratto arancione al melone, albicocche e carote

Buongiorno a tutti! Oggi condividiamo con voi una ricetta non ricetta, quella dell’estratto arancione a base di melone, albicocche e carote. Questa ricetta, come altre che abbiamo già postato su Instagram, sono nate in collaborazione con l’estrattore SlowJuicer dell’Ariston Hotpoint. Prima di allora non avevo mai utilizzato un estrattore, utilizzavo […]

Plumcake alle verdure senza uova e senza latticini
Ricette Estive, Ricette per bambini, Vegano

Plumcake alle verdure senza uova e senza latticini

Buongiorno a tutti! Oggi vi proponiamo una ricetta adatta a bambini (e adulti), testata da Tilde l’ormai diecimesenne di casa diversamentelatte, plumcake salato alle verdure senza uova e senza latticini. Dopo alcuni mesi in cui abbiamo iniziato e seguito uno svezzamento classico costituito da cereali, verdure e proteine vegetali (rigorosamente […]

Biscotti morbidi al cocco e uvetta
ABC dell'intollerante al lattosio, Vegano

Biscotti morbidi al cocco e uvetta

Buongiorno a tutti! Eccoci arrivati al quarto appuntamento della nostra rubrica l’ABC dell’intollerante {al lattosio}! Oggi vogliamo parlare di come utilizzare lo scarto (chiamato okara) derivante dalla preparazione del latte di avena. L’ultima volta avevamo parlato di auto produzione e di come preparare in casa il vostro latte di avena. I biscotti […]