Crocchette & Polpette

Polpette di legumi
Crocchette & Polpette, Ricette Autunnali, Ricette Invernali, Ricette per bambini

Polpette di legumi

Polpette di legumi, una ricetta vegetariana facile. Che rapporto avete con i legumi ovvero quante volte alla settimana li mangiate? Che voi siate vegetariani, vegani o onnivori i legumi devono sempre essere presenti nella vostra alimentazione e nella vostra dispensa. Oggi si possono trovare tante soluzioni alternative se non si […]

Polpette con lenticchie rosse e broccoli
Crocchette & Polpette, Ricette Invernali, Ricette per bambini, Senza uova, Vegano

Polpette con lenticchie rosse e broccoli

Polpette di lenticchie rosse e broccoli: una ricetta vegana facile da preparare e davvero gustosa! Non contengono latticini, uova e glutine, questo li rende ideali per chi soffre di intolleranze alimentari e anche per i bimbi. Adoro le lenticchie rosse perché si preparano in davvero poco tempo, non richiedono ammollo (ma […]

Polpette di spinaci, bulgur e cannellini
Crocchette & Polpette, Ricette Autunnali, Ricette Invernali, Ricette per bambini, Ricette Primaverili, Senza uova

Polpette di spinaci, bulgur e cannellini

Polpette di spinaci, bulgur e cannellini: facili da preparare, non contengono lattosio e uova. Ricetta salvacena ideale se si ha poco tempo a disposizione per mettersi ai fornelli. Le regole del mio salvacena ideale: prendere un cereale, un legume e una verdura (se poi son tutti e tre già cotti […]