Tag: yogurt di soia

Banana bread marmorizzato senza burro senza uova e senza lievito
Dolci, Plumcake, Senza uova, Vegano

Banana bread marmorizzato senza burro senza uova e senza lievito

Buon venerdì! Oggi vi vogliamo proporre un dolce per la colazione, il banana bread all’avena marmorizzato senza burro, senza uova e… senza lievito. Quest’ultimo non è presente, non per scelta volontaria, ma semplicemente perché me lo sono letteralmente dimenticato! In questo periodo, “colpevole” la gravidanza, la mia testa viaggia sulle […]

Come sostituire il burro nelle preparazioni dolci e salate
ABC dell'intollerante al lattosio

Come sostituire il burro nelle preparazioni dolci e salate

Quest’oggi, primo venerdì del mese,  vogliamo inaugurare una nuova rubrica l’ “ABC dell’intollerante (al lattosio)” che ha lo scopo, in termini assolutamente non pretenziosi, di aiutare tutti voi amici intolleranti al lattosio che ci scrivete quotidianamente per chiedere informazioni su alcune tecniche di base e su come sostituire il burro nelle vostre preparazioni dolci […]

Torta al karkadè senza burro
Dolci, Torte

Torta al karkadè senza burro

Buon mercoledì a tutti! Oggi vi voglio proporre un dolce con una combinazione strana: torta al karkadè e gocce di cioccolato, senza burro! Il karkadè è un infuso a base di fiori di ibisco dal colore rosso vivo, dal sapore aspro ma molto dissetante. Si può gustare come tisana – sia fredda […]