Il freddo è ormai prepotentemente arrivato e noi piacevolmente ci dedichiamo alla preparazione di piatti comfort food che hanno il potere di scaldare…
semi di sesamo bianchi
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Buon mercoledì! Oggi vi proponiamo dei burger vegani a base di lenticchie, fiocchi di avena e cavolfiore verde: senza lattosio, senza uova!…
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Oggi vi proponiamo una vellutata di cavolo viola con crostini piccanti! Per noi è da considerarsi come un altro esempio di piatto…
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Oggi vi proponiamo una ricetta, senza lattosio e vegetariana, facile facile: cipolle rosse con uvetta all’aceto di mele, dal sapore squisitamente agrodolce.…
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Buongiorno a tutti!Qualche giorno fa Diversa-mentelatte ha compiuto 1 anno!La nostra avventura iniziò con questa ricetta di Curry indiano di verdure miste e oggi,…
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Buon lunedì a tutti! Oggi vi proponiamo un contorno vegetariano molto gustoso a base di zucca brasata al miso. Questa ricetta è stata tratta…
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Oggi vi scaldo con una zuppa piccante al miso con verdure miste! Inizia il freddo, le giornate si accorciano e per la…
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Queste verdure al forno con semi misti, ideali come contorno, sono semplici da preparare che più semplici non si può! Sono l’ideale…
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Altre IntolleranzeCrocchette & PolpetteRicette EstiveSecondi piattiSenza glutineSenza uovaVegano
Polpette di tofu e fagiolini al curry
Oggi vi proponiamo delle sfiziosissime polpette di tofu e fagiolini al curry che sono ottime o come finger food per un aperitivo…
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Questa crema fredda all’avocado e basilico è frutto dell’ennesimo esperimento culinario. Mi serviva una salsina che accompagnasse il pesce spada: ho aperto…