Tag: sale rosa

Strudel salato con cavolo viola, cavolo verza e lenticchie
Antipasti, Ricette di Natale, Ricette Invernali, Vegetariano

Strudel salato con cavolo viola, cavolo verza e lenticchie

Buongiorno a tutti! Come state? State trascorrendo bene le festività natalizie? Oggi vi vogliamo proporre questo strudel salato ripieno di cavolo viola, cavolo verza e lenticchie rosse: un’idea facile facile da proporre come antipasto durante il vostro cenone di fine anno! Che ne dite? 😉 Abbiamo ricevuto tante mail in […]

Curry di verdure miste con latte di cocco e riso
Ricette di Natale, Senza glutine, Senza uova, Vegano

Curry di verdure miste con latte di cocco e riso

Buongiorno a tutti! Qualche giorno fa Diversa-mentelatte ha compiuto 1 anno! La nostra avventura iniziò con questa ricetta di Curry indiano di verdure miste e oggi, in occasione del suo compleanno, abbiamo voluto riproporvela in una veste più aggiornata… ed ecco a voi il Curry di verdure miste con latte di cocco e riso, versione 2014! […]

Pizzette vegetariane di zucchine
Altre Intolleranze, Antipasti, Ricette Estive, Senza glutine, Senza uova, Vegetariano

Pizzette vegetariane di zucchine

Buongiorno a tutti! Oggi vi propongo delle pizzette vegetariane di zucchine: una gustosa idea alternativa per un antipasto sfizioso o per un’aperitivo fra amici. In questo modo potrete cucinare le zucchine tonde in un modo diverso dal solito, (generalmente ripiene e cotte al forno ). Queste finte pizzette si possono farcire […]

Pesto alle zucchine e menta
Altre Intolleranze, Antipasti, Ricette Estive, Salse, Senza glutine, Senza uova, Vegano

Pesto alle zucchine e menta

Buongiorno a tutti! Oggi vi proponiamo un pesto non tradizionale a base di zucchine, menta e mandorle! Ottimo sia spalmato sul pane che come condimento ad insalate di riso fresche e a primi caldi. Un accenno d’estate racchiuso in questo ortaggio fantastico… Come potete osservare dalla foto degli ingredienti,  ho […]