Tag: senza lievito

Hummus di lenticchie con chapati homemade
Altre Intolleranze, Antipasti, Lievitati, Panetteria, Salse, Senza uova

Hummus di lenticchie con chapati homemade

Oggi giornata di grandi esperimenti culinari: due preparazioni che non ho mai fatto prima d’ora. L‘hummus è una salsa, generalmente a base di ceci, ma che per questa ricetta ho voluto provare a farla a base di lenticchie. La pasta di sesamo contenuta all’interno dell’hummus, ovvero la tahina, non ce l’avevo […]