5 / 5 ( 5 votes ) Siamo entrati nel pieno dell’atmosfera autunnale e con ottobre si inaugura la stagione della zucca! La vellutata di zucca e fagioli tondini è un piatto semplice da preparare, un comfort food ideale per le prime serate fredde autunnali. Non contiene latticini e, per […]
5 / 5 ( 4 votes ) Buongiorno a tutti! Ebbene sì, nel giro di pochissimo tempo ho preparato un altro banana bread! Questo che condivido con voi oggi è alla zucca e noci senza lattosio e senza uova. A questo punto starete pensando: ma la banana con la zucca?! […]
5 / 5 ( 8 votes ) Buongiorno a tutti e Buon Anno! Oggi vi proponiamo un altro dolce particolare, i brownies alla zucca e castagne senza lattosio, senza uova e senza glutine. Se quando sentite nominare la parola brownies vi vengono in mente i classici dolcetti americani di forma quadrata, […]
3 / 5 ( 1 vote ) Non avevo mai visto prima d’ora questo tipo di zucca. La sua forma, che vagamente ricorda quella di una grossa cipolla e il suo colore arancio vivo, mi hanno incuriosita. Quale buona occasione per provare a cucinare una zuppa calda di legumi e […]