Tag: sale integrale

Guacamole di edamame con sfoglie di quinoa
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Guacamole di edamame con sfoglie di quinoa

Buon lunedì a tutti! Come state? Oggi vi vogliamo proporre una ricetta sfiziosa, guacamole di edamame con sfoglie di quinoa! Ricetta facile da preparare, ideale come antipasto o aperitivo casalingo alternativo. Per che non lo conoscesse, l’edamame nient’altro è che il fagiolo della soia verde, dalle notevoli proprietà nutrizionali. E’ […]

Cipolle rosse con uvetta all’aceto di mele
Altre Intolleranze, Antipasti, Salse, Senza glutine, Vegetariano

Cipolle rosse con uvetta all’aceto di mele

Buon inizio di settimana a tutti! Oggi vi proponiamo una ricetta, senza lattosio e vegetariana, facile facile: cipolle rosse con uvetta all’aceto di mele, dal sapore squisitamente agrodolce! E’ un  piatto molto sfizioso e saporito, ideale come antipasto, da servire a temperatura ambiente e accompagnato, rigorosamente da fette di pane croccante! […]

Vellutata di patate dolci con pesto di aneto e salvia
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Vellutata di patate dolci con pesto di aneto e salvia

Buon lunedì a tutti! Oggi vi proponiamo un piatto dal gusto particolare: una vellutata di patate dolci con pesto di aneto e salvia! L’altro giorno avevo acquistato delle patate dolci (o patata americana) con l’intento di prepararle al cartoccio, nel forno, e di gustarmele come dolcetto a fine pasto, proprio come me […]