Buon lunedì a tutti! Ecco che una nuova settimana inizia e noi vi vogliamo proporre una ricetta facile facile che servirà per accompagnare una gran quantità delle vostre portate: hummus di edamame piccante, senza lattosio! Da come avrete potuto notare, a noi, questa salsa mediorientale ci fa letteralmente impazzire… Ne […]
Buongiorno a tutti! Oggi vi vogliamo proporre questa marmellata agli agrumi composta da bergamotto, clementine ed arancia: un vero toccasana! Questa marmellata è molto versatile: si può mangiare a colazione spalmata su fette di pane caldo e croccante oppure a cena come accompagnamento a formaggi stagionati dal sapore molto intenso… L’avevo […]
Buon venerdì a tutti! Oggi vi proponiamo dei biscotti con avena e uvetta al profumo di agrumi, senza lattosio e senza uova! Semplici da preparare sono l’ideale per colazione, per merenda o come emergenza in caso di visite natalizie improvvise! Questi biscottini non contengono lattosio e uova, sono preparati con […]
Buongiorno a tutti e buon venerdì! Oggi vi proponiamo una torta alle clementine e semi di papavero, ovviamente senza lattosio! Anche questa torta (come molte altre!) è nata dall’esigenza di smaltire quantitativi consistenti di frutta che altrimenti sarebbe andata a male!… E’ la seconda volta che la preparo nel giro di […]
Sottotitolo: e la sfida continua! Ma vuoi mettere la soddisfazione di creare una torta e non combinare nessun tipo di danno catastrofico all’interno della propria cucina?! Ed eccomi questa volta alle prese con una torta (semplice e lo sottolineo) a base di clementine bio ricoperta da glassa. Ecco qui gli ingredienti… […]