Vegetariano

Mini quiche al milky chai con asparagi e zucchine
Quiche & Torte salate, Ricette Primaverili, Secondi piatti, Vegetariano

Mini quiche al milky chai con asparagi e zucchine

Buon giovedì gente! Eccoci con la seconda, ed ultima, ricetta per il contest organizzato da Terza Luna. Quest’oggi vi proponiamo delle mini quiche aromatizzate al milky chai ripiene di asparagi e zucchine, ovviamente senza lattosio. Se nella scorsa ricetta avevo utilizzato il Tè Verde Matcha (per preparare la pasta dei gyoza giapponesi), […]

Radicchio tardivo con uvetta all’aceto balsamico
Altre Intolleranze, Ricette Invernali, Senza glutine, Senza uova, Vegetariano

Radicchio tardivo con uvetta all’aceto balsamico

Buongiorno a tutti! 🙂 Oggi vi propongo un contorno di verdure a base di radicchio tardivo con uvetta all’aceto balsamico! La ricetta di oggi l’ho scovata sul sito raccontidicucina.corriere.it, e mi è piaciuta così tanto che ho voluto provare a rifarla modificando qualche piccolo ingrediente e qualche dose… Un contorno vegetariano veramente […]

Cipolle rosse con uvetta all’aceto di mele
Altre Intolleranze, Antipasti, Salse, Senza glutine, Vegetariano

Cipolle rosse con uvetta all’aceto di mele

Buon inizio di settimana a tutti! Oggi vi proponiamo una ricetta, senza lattosio e vegetariana, facile facile: cipolle rosse con uvetta all’aceto di mele, dal sapore squisitamente agrodolce! E’ un  piatto molto sfizioso e saporito, ideale come antipasto, da servire a temperatura ambiente e accompagnato, rigorosamente da fette di pane croccante! […]