Vellutata di sedano rapa con fregola sarda, un primo piatto caldo e fumante perfetto per scaldare delle fredde serate. Dal colore bianco…
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sedano rapa
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Rosti di sedano rapa con hummus di barbietola
E’ lunedì e fuori piove: oramai una consuetudine! Per far si che la malinconia non mi prenda in ostaggio, quale buon modo…
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Frittata di sedano rapa al forno
Il sedano rapa: questo sconosciuto. Prima d’ora non l’avevo mai assaggiato nè tanto meno cucinato. Ogni tanto lo adocchiavo al mercato quando…