Tag: pomodori

Insalata invernale di lenticchie con cipollotti, finocchi e pomodori
Insalate, Ricette Invernali, Secondi piatti, Senza glutine, Vegano

Insalata invernale di lenticchie con cipollotti, finocchi e pomodori

Buon lunedì a tutti! Oggi vi proponiamo una rivisitazione di questo classico piatto (all’ apparenza un po’ triste) a base di legumi che, in una giornata di sole invernale ho trasformato in un’insalata invernale di lenticchie con cipollotti, finocchi e pomodori! Si tratta di un piatto semplice che magari potrà corrervi […]

Pizzette di melanzane vegetariane
Altre Intolleranze, Antipasti, Ricette Estive, Senza glutine, Vegetariano

Pizzette di melanzane vegetariane

Per la serie ricette pratiche, veloci e (molto!) facili da preparare: ecco le pizzette di melanzane vegetariane! Qualche tempo fa avevo cucinato le pizzette di zucchine vegetariane che erano piaciute veramente tanto e siccome l’altro giorno avevo nel frigo delle melanzane e non avevo molte idee su come prepararle, mi è ritornata […]