Buon mercoledì a tutti! Oggi vi propongo un piatto vegetariano, quinoa con cavolini di Bruxelles e champignon, senza glutine e senza lattosio! Facile da preparare, ideale anche come piatto unico o accompagnato da un’insalata di verdurine crude di stagione. Come già ricordato nella ricetta di lunedì, in cui già avevo […]
Buon venerdì a tutti! Oggi vi vogliamo presentare una ricetta-esperimento (una delle tante eh!): pane alle alghe wakame e sesamo nero, preparato con pasta madre. Dopo averla trascurata un pò causa matrimonio, la mia pasta madre Briciola, è finalmente tornando all’attività di un tempo, con questo pane molto gustoso. Due […]