Ricette Autunnali

Cake alle mele renette e pistacchi
Dolci, Plumcake, Ricette Autunnali, Senza uova

Cake alle mele renette e pistacchi

Buongiorno a tutti! Per la rubrica Dolci d’autunno, questa settimana, vi proponiamo un cake alle mele renette e pistacchi senza lattosio e senza uova. Questa la nostra interpretazione all’ingrediente della settimana: la mela renetta. Potete trovare altre squisite proposte da Gaia di www.thegreenpantry.it, Laura di www.laschiscetta.it, Daniela di www.lovelifelunch.it e […]

Dolci d’autunno – Biscotti al cacao ripieni di pere senza latticini
Biscotti & Altro, Dolci, Ricette Autunnali, Senza uova, Vegano

Dolci d’autunno – Biscotti al cacao ripieni di pere senza latticini

Buongiorno a tutti! Con questa ricetta partecipiamo al progetto Dolci d’autunno, una rubrica stagionale piena zeppa di dolci golosi! Potete trovare numerose altre ricette da Gaia del blog The green pantry (andate anche a dare una sbirciata al suo profilo Instagram) e Laura del blog La schiscetta (correte anche sul suo profilo Instagram). Questa settimana […]

Cake bicolore alla zucca senza burro e senza uova
Dolci, Plumcake, Ricette Autunnali, Senza uova, Vegano

Cake bicolore alla zucca senza burro e senza uova

Buongiorno a tutti! Abbiamo deciso di dedicare al mese di novembre delle ricette che abbiano la zucca come protagonista indiscussa. Abbiamo deciso, così, senza una logica ben precisa, spinti dai mille esperimenti che stiamo facendo con la zucca all’interno di dolci. Oggi iniziamo condividendo con voi la ricetta di questo […]

Polpette di ceci e zucca senza latticini
Crocchette & Polpette, Ricette Autunnali, Ricette per bambini, Senza glutine, Vegano

Polpette di ceci e zucca senza latticini

Buongiorno a tutti! Le polpette di ceci e zucca senza latticini, sono una di quelle ricette adatte a grandi e piccini. Siamo giunti alla fase in cui, alla figlia tredicimesenne, devo nascondere la verdura. Da grande mangiatrice di ortaggi, siamo passati, ahimè, al momento in cui devo inventarmi stratagemmi diabolici […]

Torta ai cachi senza burro ricoperta di cioccolato
Dolci, Ricette Autunnali, Ricette di Natale, Torte

Torta ai cachi senza burro ricoperta di cioccolato

Buon mercoledì a tutti! Entriamo in questo freddo Dicembre e iniziamo ad immergerci nello spirito natalizio con questa torta ai cachi senza burro, ricoperta di cioccolato fondente! Un’unica avvertenza, astenersi gente a dieta 🙂 Amici intolleranti al lattosio (o anche amici di amici, parenti di amici, amici di parenti) se […]

Vellutata di cavolo nero e patate viola
Primi piatti, Ricette Autunnali, Vegano, Vellutate & zuppe

Vellutata di cavolo nero e patate viola

Il freddo è ormai prepotentemente arrivato e noi piacevolmente ci dedichiamo alla preparazione di piatti comfort food che hanno il potere di scaldare e allietare le nostre cene serali invernali. Oggi vi proponiamo una fumante vellutata di cavolo nero e patate viola dal retrogusto decisamente piccante! Le vellutate sono uno tra i […]