Tag: veg

Dieci ricette con la farina di ceci
Guide

Dieci ricette con la farina di ceci

La farina di ceci si ottiene dalla macinazione dei ceci essiccati ed è un ingrediente molto versatile in cucina. Potete preparala da voi se avete a disposizione un mulino elettrico casalingo oppure potete comprarla. Ormai la si trova in tutti i supermercati, anche quelli un po’ meno forniti. Tenete sempre […]

Come conservare verdura e frutta nel frigo
Guide

Come conservare verdura e frutta nel frigo

5 / 5 ( 4 votes ) Per ridurre lo spreco alimentare è fondamentale conservare correttamente frutta e verdura all’interno del proprio frigo. Separare gli alimenti e mantenerli alla giusta temperatura permette infatti di evitare il loro deterioramento precoce. Bene dunque sapere che la temperatura, all’interno del frigo, non è uguale in tutte le zone […]