Autore: diversamentelatte

Crackers di amaranto
Ricette Autunnali, Ricette Estive, Ricette Invernali, Ricette per bambini, Ricette Primaverili, Senza glutine

Crackers di amaranto

5.0 04 Quanti di voi utilizzano regolarmente l’amaranto? Se appartenete alla categoria di coloro che lo utilizzano poco, ho la ricetta che fa per voi: i crackers all’amaranto! Senza glutine, senza lattosio e senza lievito, sono veramente facili da preparare. Occorre cuocere l’amaranto, poi creare l’impasto e via in forno. […]

Plumcake con cioccolato senza latticini
Dolci, Plumcake, Ricette Autunnali, Ricette Estive, Ricette Invernali, Ricette Primaverili

Plumcake con cioccolato senza latticini

5.0 03 Il plumcake con cioccolato senza latticini è un dolce di facile preparazione, ideale per la colazione o per una merenda sana! Mi piace sperimentare, prendere una ricetta già collaudata e stravolgerla completamente, aggiungendo o sostituendo ingredienti con altri più alternativi, come ad esempio le farine di legumi. A […]

Mini galette senza glutine
Quiche & Torte salate, Ricette Estive, Ricette Primaverili, Senza glutine, Senza uova

Mini galette senza glutine

5.0 04 Le mini galette che vi propongo oggi sono senza glutine, senza uova e senza lattosio. La ricetta è vegan, non contiene ingredienti di origine animale. La ricetta della pasta brisèe è ormai super collaudata, non occorrono attrezzature particolari, ma bastano semplicemente una ciotola e una frusta. Ogni volta […]

Ciambella cioccolato e zenzero nella pentola fornetto
Ciambelloni, Pentola fornetto, Ricette Autunnali, Ricette Invernali, Ricette Primaverili, Senza glutine

Ciambella cioccolato e zenzero nella pentola fornetto

5.0 06 La ciambella al cioccolato e zenzero di oggi è senza lattosio e senza glutine ed è cotta nella pentola fornetto. Una delizia! Chi non conosce ancora la pentola fornetto alzi la mano! Che cos’è la pentola fornetto La pentola fornetto non è nient’altro che una pentola che permette […]