Cosa cucinare per pranzo? Quante volte ci facciamo questa domanda? Se non sapete cosa cucinare e per evitare di mangiare cibo spazzatura,…
proteine vegetali
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La galette con cavolfiore e hummus di fagioli è un secondo piatto vegano perfetto in ogni occasione, anche come salva cena. Questa…
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Avete mai assaggiato l’hummus di fagioli cannellini? L’hummus è una salsa cremosa mediorientale generalmente preparata a base di ceci. Ma avete mai…
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Quante volte ti sei chiesto cosa cucinare per cena? Se fai parte di questo gruppo di persone sei capitato nel posto giusto. …
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L’insalata di cavolfiore arrostito è una ricetta semplice di un secondo piatto gustoso e saporito. Questo piatto è composto da finocchio, cavolfiore…
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Vi siete mai chiesti come riciclare il minestrone per non mangiarlo anche il giorno successivo sempre nello stesso e identico modo? Vi…
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Il polpettone di lenticchie rosse non contiene lattosio e uova. La ricetta è vegana ed è ideale per tutta la famiglia. Alla…
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Chi l’ha detto che le bruschette sono una prerogativa culinaria estiva? Queste bruschette invernali sono perfette per un brunch o per un…
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Lo sformato di zucca e patate vegan è un secondo piatto facile da realizzare e perfetto da portare in tavola durante le…
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La fregola autunnale è un primo piatto vegetariano cremoso e molto gustoso. Gli ortaggi che rendono speciale questo piatto sono la zucca,…