Tag: avocado

Polpette di riso integrale, zucca e broccoli
Crocchette & Polpette, Ricette Invernali, Ricette per bambini, Senza uova

Polpette di riso integrale, zucca e broccoli

5.0 01 Impolpettatrici seriali a me gli occhi! Oggi vi offro delle squisite polpette di riso integrale, zucca e broccoli. La ricetta non contiene lattosio, glutine e uova ed è di facile realizzazione. Generalmente le mie polpette nascono da ricette create per svuotare il frigo, perchè in cucina non si butta […]

Come sostituire il burro nelle preparazioni dolci e salate
ABC dell'intollerante al lattosio, Guide

Come sostituire il burro nelle preparazioni dolci e salate

5.0 04 Quest’oggi, primo venerdì del mese,  vogliamo inaugurare una nuova rubrica l’ “ABC dell’intollerante (al lattosio)” che ha lo scopo, in termini assolutamente non pretenziosi, di aiutare tutti voi amici intolleranti al lattosio che ci scrivete quotidianamente per chiedere informazioni su alcune tecniche di base e su come sostituire il burro nelle vostre […]

Guacamole di edamame con sfoglie di quinoa
Altre Intolleranze, Antipasti, Salse, Senza glutine, Senza uova, Vegano

Guacamole di edamame con sfoglie di quinoa

5.0 04 Buon lunedì a tutti! Come state? Oggi vi vogliamo proporre una ricetta sfiziosa, guacamole di edamame con sfoglie di quinoa! Ricetta facile da preparare, ideale come antipasto o aperitivo casalingo alternativo. Per che non lo conoscesse, l’edamame nient’altro è che il fagiolo della soia verde, dalle notevoli proprietà […]

Brownies con avocado al cioccolato, senza lattosio e senza glutine
Altre Intolleranze, Dolci, Senza glutine, Senza uova, Torte, Vegano

Brownies con avocado al cioccolato, senza lattosio e senza glutine

5.0 03 Buongiorno a tutti! Oggi vi proponiamo un dolce frutto di un esperimento: brownies al cioccolato fondente con avocado, senza glutine, senza latticini, senza uova e senza lievito! Sì, lo sappiamo… sono più i senza che i con… ma vi assicuriamo che è una delizia (non fatevi ingannare dai […]