Senza uova

Mousse al cioccolato con melagrana e pistacchi
Al cucchiaio, Ricette di Natale, Senza glutine, Senza uova

Mousse al cioccolato con melagrana e pistacchi

Buongiorno a tutti! La mousse al cioccolato con melagrana e pistacchi, non contiene lattosio e uova. È super soffice e tutto grazie ad un ingrediente segreto, l’avocado! Vi avevo già parlato della versatilità dell’avocado, ad esempio utilizzato al posto del burro nella preparazione di biscotti . Come dolcificante ho utilizzato il […]

Ciambellone alle prugne e cannella nella pentola fornetto
Ciambelloni, Pentola fornetto, Ricette Autunnali, Senza uova, Vegano

Ciambellone alle prugne e cannella nella pentola fornetto

Buongiorno a tutti! Pronti per una pausa golosa? Oggi vi propongo un ciambellone alle prugne e canella cotto nella pentola fornetto. La ricetta non contiene lattosio e uova. Per questa ricetta ho preso ispirazione dalla ciambella alle prugne e cannella (con cottura tradizionale in forno). Con questa nuova versione ho […]

Brioche salata vegan al pesto, olive taggiasche e nocciole
Lievitati, Pentola fornetto, Ricette Estive, Senza uova

Brioche salata vegan al pesto, olive taggiasche e nocciole

Buon mercoledì gente! Ormai l’avrete capito che mercoledì è sinonimo di pentola fornetto! Oggi per voi ho preparato una brioche salata vegan al pesto, olive taggiasche e nocciole. La ricetta non contiene lattosio e uova. Ho riadattato la ricetta della brioche al cioccolato della scorsa settimana ad una versione salata ripiena […]

Brioche intrecciata cotta nella pentola fornetto
Lievitati dolci, Pentola fornetto, Ricette Estive, Senza uova, Vegano

Brioche intrecciata cotta nella pentola fornetto

Buon mercoledì gente! Che ne dite di una fetta di brioche intrecciata al cioccolato cotta nella pentola fornetto? La ricetta non contiene uova e lattosio ed è una rivisitazione della brioche intrecciata che avevo preparato qualche tempo fa ma riadattata alla pentola fornetto. Mai avrei pensato di poter cuocere una […]

Banana bread alle pesche senza glutine e lattosio
Pentola fornetto, Ricette Estive, Senza glutine, Senza uova, Vegano

Banana bread alle pesche senza glutine e lattosio

Buon mercoledì a tutti! Per la consueta rubrica dedicata alla pentola fornetto, oggi vi propongo la ricetta del banana bread alle pesche senza glutine, senza lattosio e senza uova. Ormai la lista dei banana bread si sta allungando, giusto per ricordarvene alcuni vi ricordo quello al cioccolato e nocciole, alle pere […]