Tag: autosvezzamento

Crocchette di legumi nella pentola fornetto
Crocchette & Polpette, Ricette Estive, Ricette per bambini

Crocchette di legumi nella pentola fornetto

Buongiorno a tutti! Per l’ormai consueto appuntamento del mercoledì, quest’oggi vi propongo una ricetta salata, le crocchette di legumi senza lattosio nella pentola fornetto. La ricetta di oggi, fino a qualche tempo fa, mai avrei pensato di prepararla con la pentola fornetto. Queste crocchette di legumi contengono lenticchie, fagioli cannellini […]

Crocchette di piselli e miglio
Crocchette & Polpette, Ricette per bambini, Ricette Primaverili, Senza glutine, Vegano

Crocchette di piselli e miglio

Tra tutte le crocchette/polpette cucinate da quando Tilde ha iniziato l’autosvezzamento (sembra ormai passata una vita!) queste sono quelle che le sono piaciute più di tutte. Se andate a dare un’occhiata nella sezione ricette per bambini potete trovarne di svariati tipi. Le crocchette di piselli e miglio non contengono lattosio, […]

Polpette di riso e piselli spezzati
Crocchette & Polpette, Ricette Invernali, Ricette per bambini, Senza uova

Polpette di riso e piselli spezzati

Buongiorno a tutti! Quest’oggi voglio condividere con voi una nuova ricetta per bambini nata come svuota dispensa, le polpette di riso e piselli spezzati! Questa ricetta non contiene lattosio e uova e, per una versione senza glutine, utilizzate del pangrattato adeguato. Indovinate quali erano gli ingredienti che dovevo finire? Eh […]

Burger di azuki e grano saraceno con pesto di carote
Crocchette & Polpette, Ricette Invernali, Ricette per bambini, Senza glutine, Vegano

Burger di azuki e grano saraceno con pesto di carote

Buongiorno a tutti! Ecco una nuova ricetta adatta sia ai grandi che ai piccini, i burger di azuki e grano saraceno accompagnati da un pesto di carote. La ricetta è vegan, non contiene lattosio, glutine e uova. È facile da realizzare ed è testata ed approvata dalla figlia sedicimesenne! Sono […]