Tag: mirtilli

Crostata senza latticini, con crema veg al limone, fragole e mirtilli
Altre Intolleranze, Crostate, Dolci, Ricette Primaverili, Senza uova, Vegano

Crostata senza latticini, con crema veg al limone, fragole e mirtilli

Oggi vi propongo una crostata con pasta frolla senza burro, ricoperta con crema veg al limone e fragole e mirtilli. Una golosità senza latticini e senza uova! La prima volta che l’ho preparata è stato per il compleanno di LUI ed è finita nel giro di pochissimo tempo! Vista l’estetica della […]

Crinkle al cioccolato e mirtilli senza burro e senza uova
Altre Intolleranze, Biscotti & Altro, Dolci, Senza uova, Vegano

Crinkle al cioccolato e mirtilli senza burro e senza uova

Questi biscottini cioccolatosi sono un pò diversi dai crinkle classici: sono senza burro, senza uova, con cacao amaro in polvere al posto del cioccolato in scaglie e contengono mirtilli freschi. Ho un pò modificato (o forse stravolto!?) la ricetta originale sia in base all’intolleranza al lattosio di LUI e anche a ciò che […]

Ciambella ai mirtilli zero lattosio
Ciambelloni, Dolci

Ciambella ai mirtilli zero lattosio

L’altro giorno ho rovistato nel quaderno delle ricette che custodisco gelosamente da quando sono ragazzina: ricette tramandatemi nel corso degli anni dalle più svariate persone. Scartabellando un po’ ho trovato due ricette che mi hanno stuzzicato la voglia di mettermi ai fornelli. Nell’indecisione della scelta ho creato un mix tra […]