Buongiorno gente! Oggi vi presento un mio alleato in cucina, soprattutto per la preparazione di dolci, il burro di mele. Semplicissimo da preparare, occorrono pochi ingredienti e in poco tempo avrete il vostro burro di mele pronto per essere usato. Immagino che molti di voi si staranno chiedendo cosa sia, vero? […]
Buongiorno a tutti! Per la rubrica Dolci d’autunno, questa settimana, vi proponiamo un cake alle mele renette e pistacchi senza lattosio e senza uova. Questa la nostra interpretazione all’ingrediente della settimana: la mela renetta. Potete trovare altre squisite proposte da Gaia di www.thegreenpantry.it, Laura di www.laschiscetta.it, Daniela di www.lovelifelunch.it e […]
Per il buongiorno di oggi che ne dite di una fetta di torta (facile) ai mirtilli e mele senza burro e senza uova, interamente ricoperta di confettura alle ciliegie homemade? 🙂 Ultimamente il tempo per cucinare è stato veramente poco, ahimè, e questo dolce è un classico esempio di una […]
Buon mercoledì gente 😉 Oggi vi proponiamo una ricetta dolce e di semplicissima realizzazione: muffin vegani alle mele e gocce di cioccolato, senza burro, senza lattosio e senza uova! Mesi fa non riuscivo assolutamente a preparare i muffin, o non gonfiavano e mi venivano mollicci o gonfiavano talmente tanto da […]
Buon venerdì a tutti! Oggi vi vogliamo deliziare con una torta vegana con mele, uvetta e cannella senza lattosio e senza uova. Torta realizzata con un mix di farina di farro e di riso e senza prodotti di origine animale. Molto fragrante e con un piacevole retrogusto di cannella, è […]
![Apple pie vegana [senza lattosio e senza uova]](https://www.diversamentelatte.it/wordpress/wp-content/uploads/2015/11/diversamentelatte_apple-pie-vegana-senza-lattosio-senza-uova-698x500.jpg)
Buon mercoledì a tutti! Oggi vi proponiamo un’apple pie vegana, senza lattosio e senza uova! L’apple pie (o american pie) è una torta di mele tipica della cucina statunitense e quando si pensa a questa torta il primo pensiero va, ovviamente, a Nonna Papera 😉 E’ una torta formata da […]
Qualche giorno fa ho acquistato delle mele dal “non gusto” a dir poco immangiabili! Sostenendo la filosofia che non si butta via nulla in cucina (o almeno lo si cerca di fare nel limite del possibile!) ho pensato di giocarmi il tutto per tutto con una confettura. All’interno ho quindi […]