Primi piatti

Lasagne vegetariane di pane, una ricetta facile ma veramente squisita! Le lasagne sono il primo piatto per eccellenza della cucina italiana. Esistono…

Oggi vi propongo una ricetta antispreco di facile realizzazione, un primo piatto con gambi di carciofo, cannellini e porri. Ora ditemi, voi come…

La vellutata di topinambur, finocchi e fagioli tondini diventerà il vostro comfort food invernale preferito! Il topinambur, chiamato anche carciofo di Gerusalemme, è…

{Questo post è in collaborazione con Probios} Gli spaghetti con pesto di broccoli e lenticchie piacciono a tutti, a grandi e a…

Vellutata di zucca, sedano rapa e lenticchie, per affrontare una fredda, grigia e piovosa giornata di inizio novembre! Il comfort food ideale…

La vellutata di zucca e ceci non contiene latticini e, per una versione senza glutine, basta sostituire il pane con uno più…

Siamo entrati nel pieno dell’atmosfera autunnale e con ottobre si inaugura la stagione della zucca! La vellutata di zucca e fagioli tondini…

Pasta fatta in casa? Ormai mi sto divertendo un sacco a prepararla! Ho perso il timore iniziale e ora mi diverto, aiutata…

Oggi vi proponiamo un piatto di mezze penne integrali con pesto di lenticchie verdi e foglie di sedano! La ricetta non contiene…

Oggi vi propongo una ricetta antispreco: gli spaghetti con pesto di scarti di verdure. Quante volte avete buttato via parti di verdure…