no lattosio

Buongiorno a tutti! Oggi vogliamo deliziare il vostro palato con una focaccia ripiena di verdure preparata con pasta madre! Briciola (per chi…

Buongiorno a tutti! Oggi polpettone di fagiolini e patate nella versione senza latticini: un piatto molto semplice ma dal sapore fresco e…

Questa ricetta è stata pubblicata anche sul sito internet della rivista Gusto Sano ad Agosto 2014 nella rubrica Ricette consigliate! Fichi e pecorino…

Oggi vi propongo un modo alternativo di fare la pizza, ideale da mangiare durante un pic nic o anche da portare al…

Ecco un buon modo per utilizzare l’esubero di pasta madre con questa ricetta relativamente veloce da preparare! Questi crackers sono costituiti da…

Ed ecco un altro modo per riciclare le lenticchie preparate il giorno precedente. Non sapevo cosa farne se non che  mangiarle nel…

Ma che per caso ci piacciono i carciofi?! La domanda in effetti sorge spontanea vista la quantità di piatti che sto preparando…

Buongiorno a tutti! Ed eccomi alle prese con un altro impasto e altro pane… è proprio il caso di dire che in…

Ho scoperto che adoro preparare il pane, e anche tanto. Lo ritengo un ottimo antistress, una preparazione economica ma sopratutto un momento…

Oggi vi propongo polpette a base di riso integrale accompagnate da una salsa verde, preparata con cavolo cinese, piselli e cavolini di Bruxelles. L’idea è…