Buongiorno a tutti! Nuovo lunedì e nuova ricetta dolce. Come avrete potuto notare sto riuscendo nell’ardua impresa di aggiornare il blog ogni lunedì e per il momento riesco a mantenere fede ai miei buoni propositi anche (e soprattutto) grazie alla clemenza della piccola quasi settemesenne Tilde. Oggi vi proponiamo un […]
Buon venerdì gente! Finalmente ritorniamo, un po’ a rallentatore, con una nuova ricetta facile e dal sapore molto rustico: biscotti morbidi all’arancia e zenzero senza glutine, senza lattosio, senza uova e senza lievito! Questi biscotti, come vi dicevo, sono facili da preparare. Hanno un aspetto molto rustico, ma vi assicuro che, […]
Buon lunedì a tutti! Il periodo natalizio si avvicina inesorabilmente e vogliamo condividere con voi un nostro recente esperimento, le madeleine al miele e arancia senza glutine e senza burro! Qualche settimana fa avevamo provato a fare per la prima volta le madeleine al cacao e uvetta senza burro e […]
Diversamentelatte cambia veste grafica e, a quasi due anni di vita, vogliamo festeggiare questo momento con voi! Speriamo che vi piaccia ancora di più e che sia maggiormente navigabile ed usufruibile rispetto alla versione precedente. Il cambiamento è più visibile dal punto di vista grafico, il tema che abbiamo scelto […]
Il dolce che vi proponiamo quest’oggi è un’energizzante torta al caffè senza burro e senza uova! Preparare un dolce (o qualsiasi altro piatto) senza latticini, per i meno esperti, può non essere un gioco da ragazzi. Se poi ai latticini si cercano di togliere altri ingredienti che possono creare delle intolleranze […]
Rinizia una nuova settimana e rinizia un nuovo lunedì dal clima grigio ed uggioso… Ma non perdiamoci d’animo ed ecco che, nel poco tempo libero che rimane, ho cercato di esaudire una richiesta di una nostra amica intollerante al lattosio e al glutine. Ecco quindi, appena sfornati, dei mini plumcake all’uvetta […]