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Gnocchi alla zucca fatti in casa
ABC dell'intollerante al lattosio, Primi piatti, Ricette Invernali, Ricette per bambini

Gnocchi alla zucca fatti in casa

Oggi vi propongo la ricetta degli gnocchi alla zucca fatti in casa. Prima volta che mi cimento in questo tipo di preparazione, ma mi ritengo molto soddisfatta! Potete preparare questa ricetta in compagnia e con l’ausilio dei vostri bimbi. Si divertiranno molto a pasticciare, a formare le palline con l’impasto […]

Felafel, le polpette a base di ceci secchi
Crocchette & Polpette, Ricette Invernali, Ricette per bambini

Felafel, le polpette a base di ceci secchi

Buongiorno a tutti! Avete mai provato a preparare i felafel in casa? Vi confesso che pensavo fossero difficili da cucinare, ne ho tanto sentito parlare, letto su molti libri di cucina mediorientale (in primis quelli di Ottolenghi). Grazie alla rubrica #montessoriincucinaconnoi che ogni martedì trovate sulla mia pagina Instagram  (tenuta […]