Buongiorno a tutti! Con questa ricetta partecipiamo al progetto Dolci d’autunno, una rubrica stagionale piena zeppa di dolci golosi! Potete trovare numerose altre ricette da Gaia del blog The green pantry (andate anche a dare una sbirciata al suo profilo Instagram) e Laura del blog La schiscetta (correte anche sul suo profilo Instagram). Questa settimana […]
Buongiorno a tutti! Oggi vogliamo condividere con voi questo plumcake alle pere e cacao senza lattosio e senza uova. Un dolce per la colazione molto semplice da preparare ma dal gusto super! Nato, senza troppe aspettative, assemblando ingredienti trovati nella dispensa e da terminare a breve, si è rivelato essere […]
Buongiorno a tutti! É proprio il caso di dire che ‘chi non muore si rivede‘! Dopo qualche mese di assenza eccoci tornati. Ma dove eravamo finiti? Per chi non lo sapesse, la cucina di diversamentelatte si é arricchita di un nuovo elemento, la piccola teppista Tilde che, da quasi cinque […]
Buon mercoledì! Eccoci ritornati dopo una settimana di assenza – non stiamo latitando, ma stiamo lavorando per voi 🙂 – con un’altra ricetta golosissima assolutamente priva di latticini: brownies cioccolato e pere senza uova, senza burro e senza lievito! Il connubio pere e cioccolato si sposa alla perfezione in questo morbidissimo […]
Buongiorno a tutti! Oggi vi propongo la ricetta della confettura di ciliegie, pere coscia e cannella che ho preparato qualche settimana fa! Il distributore di fiducia di queste meravigliose e dolcissime ciliegie è mio padre e qualche settimana fa sotto il caldo cocente, tra sudore e zanzare, ne abbiamo raccolte […]
Buon venerdì! Oggi vi vogliamo far assaggiare questa deliziosa torta al cacao e pere senza glutine, senza lattosio e senza lievito! Una golosa bontà preparata con veramente pochi ingredienti e adatta a diversi tipi di intolleranze alimentari (al glutine, al lattosio e al lievito). E anche questa ricetta, come altre […]
Buongiorno a tutti! Oggi vi propongo un ciambellone – facile facile – al cacao e pere cotto nella pentola fornetto, senza burro e senza uova! In questo periodo si va estremamente di corsa a casa diversa-mentelatte, d’altronde con i preparativi agli sgoccioli di un matrimonio (il nostro!) oramai alle porte, il tempo […]
La confettura di pere, lime e cannella che vi propongo quest’oggi è ideale da mangiare a colazione spalmata su pane, o su croccanti fette biscottate, per merenda o da accompagnamento a formaggi (stagionati per noi!). Insomma una confettura molto versatile! Le pere che ho utilizzato sono delle pere estive, di […]
Eccomi tornata con un dolce facile facile ideale per la colazione o come snack: biscotti con pere di San Giovanni e datteri senza burro e senza lattosio! Sono molto facili da preparare, ma molto gustosi in quanto la pera dona a questi biscotti una leggera cremosità… Ve li consiglio! 😉 Cosa […]
Qualche giorno fa ho acquistato delle mele dal “non gusto” a dir poco immangiabili! Sostenendo la filosofia che non si butta via nulla in cucina (o almeno lo si cerca di fare nel limite del possibile!) ho pensato di giocarmi il tutto per tutto con una confettura. All’interno ho quindi […]