Pasta Madre

Il pane al pesto di zucchine e menta che vi propongo oggi è molto simile – in termini di ingredienti e di…

Oggi si sperimenta alla grande con questi panini agli asparagi e sesamo nero! Che ci piacciono da matti gli asparagi ormai credo l’abbiate…

Il pane alle carote è un buon metodo per terminare delle carote ormai alla fine dei loro giorni! Avete presente quando rimangono…

Oggi vi proponiamo questo pane integrale, preparato con pasta madre, speziato al curry. Un pane nato come esperimento e senza troppe aspettative,…

Questa ricetta partecipa al food contest dal titolo inContestabilmente TU! organizzato in occasione del Digital Food Days di Torino. Ho scelto la categoria…

Questo pane, preparato con pasta madre rinfrescata, è costituito principalmente da yogurt di soia e crusca di avena. E’ ideale da mangiare a…

Ecco un altro esperimento avvenuto l’altro giorno nella cucina di Diversa-mentelatte! Sfilatini, con pasta madre, alle cipolle e maggiorana. Pane appetitoso e…

Ecco un buon modo per utilizzare l’esubero di pasta madre con questa ricetta relativamente veloce da preparare! Questi crackers sono costituiti da…

Ho scoperto la felicità con queste brioches fatte in casa in versione zero burro e zero uova e ovviamente con la pasta…

Buongiorno a tutti! Oggi ricetta dei grissini (relativamente) veloci e semplici da preparare, aromatizzati al curry e da semi misti vari (tra…