proteine vegetali

La vellutata di scarti di broccoli è un primo piatto facile da realizzare e con pochi ingredienti otterrete un piatto che piacerà…

L’hummus dolce al cacao è una ricetta semplice che vi saprà stupire! Ideale per colazione o merenda spalmata su fette di pane…

La patata è un tubero molto versatile in cucina e che si può trovare sul mercato tutto l’anno. Appartiene alla famiglia delle…

Grissini agli spinaci, alias grissini del drago. Una ricetta per far apprezzare gli spinaci ai bambini (e anche ai papà)! I grissini…

Verdure al forno, che passione! I broccoli, finocchi e ceci al forno sono facili e veloci da preparare, ma soprattutto buonissime. Sono…

Farinata alla zucca, ricetta facile e molto golosa! Come sapete, la farinata da noi è un must per ogni stagione! Nel periodo…

Il cavolfiore è un ortaggio che appartiene (con il broccolo, il cavolo verza, il cavolo cappuccio, il cavolo nero, i cavolini di…

Hummus di zucchine e fagioli cannellini, una ricetta semplice adatta a grandi e piccini! Una salsa cremosa, di stampo mediorientale, che vi…

Polpette di cous cous e verdure, una ricetta facile senza lattosio e senza uova. Per una versione senza glutine sostituite il cous…

Hummus di carote speziate: una salsa cremosa dai mille utilizzi! Le ricette che nascono dall’ispirazione di un momento sono quelle più buone.…