proteine vegetali

Verdure al forno, che passione! I broccoli, finocchi e ceci al forno sono facili e veloci da preparare, ma soprattutto buonissime. Sono…

Farinata alla zucca, ricetta facile e molto golosa! Come sapete, la farinata da noi è un must per ogni stagione! Nel periodo…

Il cavolfiore è un ortaggio che appartiene (con il broccolo, il cavolo verza, il cavolo cappuccio, il cavolo nero, i cavolini di…

Hummus di zucchine e fagioli cannellini, una ricetta semplice adatta a grandi e piccini! Una salsa cremosa, di stampo mediorientale, che vi…

Polpette di cous cous e verdure, una ricetta facile senza lattosio e senza uova. Per una versione senza glutine sostituite il cous…

Hummus di carote speziate: una salsa cremosa dai mille utilizzi! Le ricette che nascono dall’ispirazione di un momento sono quelle più buone.…

I ceci croccanti in padella sono una garanzia! Una di quelle ricette che si preparano in pochi minuti e che vi possono…

Le polpette di lenticchie e barbabietola sono facili da preparare e sono l’ideale per far mangiare (e apprezzare) la barbabietola anche ai…

Pancake salati con aquafaba, una ricetta semplice da realizzare e che vi conquisterà per il suo sapore! La ricetta è vegan, non…

Muffin salati ai piselli, una ricetta per bambini facile da realizzare! La ricetta non contiene lattosio ed è adatta a chi soffre…