legumi

I ceci croccanti in padella sono una garanzia! Una di quelle ricette che si preparano in pochi minuti e che vi possono…

Hummus di fagioli tondini e fagiolini per un aperitivo in famiglia kids friendly! Una ricetta semplicissima e che si prepara in pochi…

Come riciclare gli avanzi di pasta o di riso? Noi abbiamo preparato delle polpette con il riso integrale e fagioli cannellini. La…

Le polpette di fagioli cannellini al sugo sono facili da preparare. La ricetta non contiene lattosio e uova ed è adatta per…

Se siete dei polpetta-lovers allora siete nel posto giusto! Ho iniziato ad apprezzare l’arte dell’impolpettamento quando Tilde, la mia bimba ormai treenne,…

Se ti interessa l’argomento leggi anche >> Sei ricette facili con i ceci 1. Farinata bicolore alla barbabietola e rucola Una versione…

Oggi vi propongo una ricetta antispreco di facile realizzazione, un primo piatto con gambi di carciofo, cannellini e porri. Ora ditemi, voi come…

I ceci sono molto nutrienti, ricchi di proteine e sono tra i legumi più consumati al mondo. Si coltivano prevalentemente all’estero, in…

Polpette di legumi, una ricetta vegetariana facile. Che rapporto avete con i legumi ovvero quante volte alla settimana li mangiate? Che voi…

Il pesto di fagioli bianchi di Spagna e spinacino è una ricetta facile da preparare. Non contiene lattosio e glutine. Fagioli bianchi…