Questa ricetta partecipa al food contest dal titolo inContestabilmente TU! organizzato in occasione del Digital Food Days di Torino. Ho scelto la categoria…
Panetteria
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Lievitati dolciPanetteriaPasta MadreRicette Primaverili
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Questo pane, preparato con pasta madre rinfrescata, è costituito principalmente da yogurt di soia e crusca di avena. E’ ideale da mangiare a…
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Ecco un altro esperimento avvenuto l’altro giorno nella cucina di Diversa-mentelatte! Sfilatini, con pasta madre, alle cipolle e maggiorana. Pane appetitoso e…
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Ecco un buon modo per utilizzare l’esubero di pasta madre con questa ricetta relativamente veloce da preparare! Questi crackers sono costituiti da…
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Ho scoperto la felicità con queste brioches fatte in casa in versione zero burro e zero uova e ovviamente con la pasta…
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Buongiorno a tutti! Oggi ricetta dei grissini (relativamente) veloci e semplici da preparare, aromatizzati al curry e da semi misti vari (tra…
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Visto che molti di voi me lo hanno chiesto, vi faccio un breve excursus sulla mia pasta madre (o lievito madre) senza essere troppo…
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…E finalmente la mia pasta madre si mostra al grande pubblico con questi panini di farina integrali alla curcuma e semi di…
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Buongiorno a tutti! Ed eccomi alle prese con un altro impasto e altro pane… è proprio il caso di dire che in…
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Ho scoperto che adoro preparare il pane, e anche tanto. Lo ritengo un ottimo antistress, una preparazione economica ma sopratutto un momento…