Tag: dolci senza lievito

Biscotti morbidi al cocco e uvetta
ABC dell'intollerante al lattosio, Vegano

Biscotti morbidi al cocco e uvetta

Buongiorno a tutti! Eccoci arrivati al quarto appuntamento della nostra rubrica l’ABC dell’intollerante {al lattosio}! Oggi vogliamo parlare di come utilizzare lo scarto (chiamato okara) derivante dalla preparazione del latte di avena. L’ultima volta avevamo parlato di auto produzione e di come preparare in casa il vostro latte di avena. I biscotti […]

Crostata con crema al limone senza lattosio e senza glutine
Crostate, Dolci, Ricette Primaverili, Senza glutine, Senza uova

Crostata con crema al limone senza lattosio e senza glutine

Buongiorno a tutti! Oggi voglio condividere con voi una fetta di questa crostata con crema al limone senza lattosio, senza glutine, senza uova e senza lievito. L’ispirazione per questo dolce è venuta da dei fantastici limoni con buccia edibile e non trattata che mi ha regalato mio padre qualche giorno fa. […]

Biscotti ripieni di confettura senza latticini e senza uova
Biscotti & Altro, Dolci, Ricette Primaverili, Senza uova, Vegano

Biscotti ripieni di confettura senza latticini e senza uova

Buon venerdì! La ricetta di quest’oggi – biscotti ripieni di confettura senza latticini e senza uova – è stata tratta dal libro 25 Desserts vegan di Marie Laforet, Edizioni La Plage. Secondo il libro questi biscotti sono la versione homemade dei famosi Pop-Tarts: biscotti di forma rettangolare prodotti a livello industriale […]

Frollini al tè orange oolong e scaglie di cioccolato senza glutine
Biscotti & Altro, Dolci, Senza glutine, Senza uova, Vegano

Frollini al tè orange oolong e scaglie di cioccolato senza glutine

Buon mercoledì! In questo aggiornamento settimanale vi vogliamo proporre una nuova ricetta a base di tè: frollini al tè orange oolong e scaglie di cioccolato senza glutine, senza burro e senza uova! Vi ricordate il contest organizzato qualche mese fa dai nostri amici di Terza Luna in cui bisognava creare dei piatti – […]