Riunite in una ciotola capiente tutti gli ingredienti secchi (farina, zucchero, lievito, sale, bicarbonato e il muesli). Mescolate bene.

Successivamente aggiungete la pera tagliata a pezzetti molto piccoli, l'uovo, il latte, l'olio. Mescolate affinché il composto diventi ben omogeneo.

Ungete il fondo degli stampini per muffin con della carta assorbente imbevuta in qualche goccia di olio e versatevi dentro, aiutandovi con un cucchiaio, il composto. Riempite lo stampo per i 2/3 (attenzione, altrimenti rischia di fuoriuscire tutto in fase di cottura)..

Terminate con un pizzico di muesli e uvetta e un pizzico di zucchero. Infornate - in forno preriscaldato e in modalità statica - a 200° per 30 minuti.