Mendiants al cioccolato e frutta secca
Porzioni: 6
Ingredienti
- 100 g di cioccolato fondente
- Arachidi
- Nocciole tostate
- Fragole essiccate
- Pistacchi
- Zenzero candito
Istruzioni
- Sciogliete il cioccolato fondente a bagnomaria. Tagliate a pezzetti il cioccolato e mettetelo in un recipiente. Mettete il recipiente sopra una pentola con dell'acqua al suo interno, facendo attenzione che il fondo del recipiente non tocchi l'acqua. Accendete il fuoco e mentre l'acqua inizierà a scaldarsi, pian pianino inizierà a sciogliersi il cioccolato. Quando si sarà sciolto completamente mescolate e togliete dalla pentola.
- Con un cucchiaio prelevate del cioccolato e fatelo cadere su una teglia foderata con carta da forno formando un tondo di crica 6 cm. Decoratelo con la frutta secca e/o disidratata tagliata a tocchetti e sbizzarritevi a creare la versione più golosa.