Preparate lo SlowJuicer e mettete le due caraffe vicino i tubi, una raccoglierà gli scarti e l'altra il succo.

Sbucciate e tagliate a fette il melone, tagliate in due e togliete il nocciolo alle albicocche, pelate le carote e tagliatele in quattro pezzi, sbucciate le mele e tagliatele in quattro parti. Inserite la frutta, alternandola, all'interno dello SlowJuicer.

Quando avrete finito, prelevate gli scarti con un cucchiaio e rinseriteli nel bocchettone dell'estrattore per passarli ancora una volta e prelevare il succo rimasto.

Mescolate il succo estratto e spremete il succo di limone. L'estratto si conserva in frigo, in una bottiglia di vetro chiusa, per 24 ore.