In un recipiente mescolate il preparato con il cacao e il lievito.
Tagliate a pezzi le banane e frullatele con il latte e l'olio.
Unite i liquidi nella ciotola contenenti le polveri e mescolate fino ad ottenere una pastella omogenea e liscia.
Scaldate una padella leggermente oliata, adagiate una cucchiaiata di pastella e quando si formano delle bollicine sulla superficie girate il pancake con una spatola e cuocete per un minuto anche sull'altro lato. Continuate così fino ad esaurimento degli ingredienti.