Preparate lo SlowJuicer e mettete le due caraffe vicino i tubi, una raccoglierà gli scarti e l'altra il succo.
Sbucciate e tagliate in due parti i kiwi e la banana, tagliate in quattro parti e sbucciate le mele e la pera. Inserite la frutta e lo spinacino, alternandoli, all'interno dello SlowJuicer.
Quando avrete finito, prelevate gli scarti con un cucchiaio e rimetteteli nel bocchettone dell'est reattore per passarli ancora una volta e far fuoriuscire il succo rimasto.
Mescolate il succo estratto e spremete il succo di limone. Si conserva in frigo, in una bottiglia di vetro chiusa, per 24 ore.