Lavate delicatamente i mirtilli e le more, sbucciate la banana e tagliatela in quattro parti. Inserite la frutta all'interno di un sacchetto gelo e congelatela. Dopo 6/8 ore toglietela dal freezer e lasciatela a temperatura ambiente per una decina di minuti.
Preparate lo SlowJuicer e mettete un contenitore sotto al tubo dove solitamente esce lo scarto della frutta e chiudete il tappo nell'altro tubo dove, solitamente, esce l'estratto. Inserite il filtro per sorbetti all'interno dell'estrattore.
Inserite la frutta congelata all'interno del bocchettone, schiacciate start e il gelato inizierà ad uscire.
Mescolatelo con un cucchiaio per renderlo cremoso ed omogeneo e conservatelo in un contenitore in freezer o... mangiatelo subito!