Nana ice cream ai frutti di bosco
Porzioni: 4
Ingredienti
- 1 banana molto matura tagliata a rondelle e congelata
- 200 g di frutti di bosco congelati
- 150 g di fragole tagliate e congelate
- Latte di riso o altro
Istruzioni
- Togliete dal freezer dieci minuti prima la banana e i frutti di bosco. Mettete la frutta in un frullatore con un goccio di latte di riso e frullate fino ad ottenere un gelato dalla consistenza vellutata. Aiutandovi con un cucchiaino versate il composto negli stampi.
- Risciacquate il frullatore e seguite lo stesso procedimento anche per le fragole, poi riempite gli stampi rimanenti.
- Mettete gli stecchini, poi il coperchio e riponete lo stampo in freezer per minimo 6 ore.