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Patate dolci al forno

Preparazione10 minuti
Cottura15 minuti
Porzioni: 2

Ingredienti

  • 2 patate dolci
  • 2 spicchi di aglio
  • 1 cucchiaino di aprica affumicata
  • 1 cucchiaino di paprica piccante
  • Olio extravergine d’oliva
  • Timo fresco
  • Sale

Istruzioni

  • Sbucciate le patate, risciacquatele e tagliatele a fiammifero.
  • Mettetele in una ciotola capiente e conditele con l'olio, la paprica affumicata, la paprica piccante e il sale.
  • Mescolate con le mani per far aderire bene il condimento alle patate poi trasferitele su una teglia foderata con carta da forno.
  • Aggiungete gli spicchi di aglio in camicia, il timo e infornate - in forno preriscaldato e in modalitĂ  ventilata - a 200 gradi per 15 minuti circa!