In un recipiente mescolate lo yogurt con lo zucchero, poi versate l’olio e mescolate ancora.
Aggiungete il burro di mele, poi la farina, il cacao e il lievito.
Mescolate il composto e trasferitene metà in uno stampo da plumcake foderato con carta forno, poi distribuite cucchiaiate generose di cioccolata e ricoprite con la parte rimanente dell’impasto.
Infornate - in forno preriscaldato e in modalità statica - a 180 gradi per 55/60 minuti!