Buon lunedì a tutti! Oggi iniziamo la settimana con una super golosa confettura di uva fragola e anice stellato! Per la prima volta ho provato ad utilizzare l’agar agar come addensante. Voi lo conoscete? Cosa serve: 4 kg di uva fragola iniziali (successivamente diventerà 2 kg) 400/500 g di zucchero (dipende dalla […]
