Oggi vi proponiamo questo pane integrale, preparato con pasta madre, speziato al curry. Un pane nato come esperimento e senza troppe aspettative,…
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latte di soia
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Avevo già preparato qualche tempo fa dei muffin no lattosio. Ora ripropongo quella ricetta a cui ho apportato delle modifiche rispetto la…
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Crocchette & PolpetteSecondi piattiVegetariano
Crocchette croccanti con maionese di soia e cavolfiore rosa al vapore
In questa ricetta sono presenti diverse preparazioni: quella del riso basmati avanzato dal pranzo del giorno precedente, quella della zucca al forno…
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Altre IntolleranzeFrittate & RostiRicette InvernaliSecondi piattiSenza glutineVegetariano
Frittata di sedano rapa al forno
Il sedano rapa: questo sconosciuto. Prima d’ora non l’avevo mai assaggiato nè tanto meno cucinato. Ogni tanto lo adocchiavo al mercato quando…
Vecchie Ricette