Buongiorno a tutti! L’altro giorno, la mia capa di soli cinque mesi e mezzo, mi ha concesso il lusso di sporcarmi le mani di farina. Col poco tempo a disposizione, concessomi tra una poppata e l’altra e tentando di calcolare l’imprevedibilità della sua bontà, ho provato a preparare il soda bread […]
Buongiorno a tutti! Oggi vi vogliamo proporre una ricetta che abbiamo sperimentato lo scorso fine settimana: dolcetti ai datteri senza glutine, senza lattosio, senza uova e senza lievito. Sono molti i “senza” ma il successo è assicurato! Questi dolcetti sono ideali a chi soffre di alcune intolleranze alimentari: al glutine, […]
Eccomi tornata con un dolce facile facile ideale per la colazione o come snack: biscotti con pere di San Giovanni e datteri senza burro e senza lattosio! Sono molto facili da preparare, ma molto gustosi in quanto la pera dona a questi biscotti una leggera cremosità… Ve li consiglio! 😉 Cosa […]