Tag: aneto

Salsa ai peperoni arrostiti e aneto
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Salsa ai peperoni arrostiti e aneto

Buon lunedì a tutti! Oggi vi propongo una salsa ai peperoni arrostiti profumati all’aneto! E’ una ricetta facile e veloce, non richiede molto materiale per la preparazione, ed è versatile in quanto può essere utilizzata sia come salsa di accompagnamento per secondi piatti, spalmata sul pane per croccanti bruschette o come intingolo per […]

Vellutata di patate dolci con pesto di aneto e salvia
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Vellutata di patate dolci con pesto di aneto e salvia

Buon lunedì a tutti! Oggi vi proponiamo un piatto dal gusto particolare: una vellutata di patate dolci con pesto di aneto e salvia! L’altro giorno avevo acquistato delle patate dolci (o patata americana) con l’intento di prepararle al cartoccio, nel forno, e di gustarmele come dolcetto a fine pasto, proprio come me […]